编者按：
2024年5月18日, 上海有机所第十三届“绚丽多彩的化学世界”主题科普公开日活动如期而至。本次活动迎来了超过2000余人青少年儿童和家长们，共同开启了一场奇妙的化学之旅。
作为活动组织方，我们通过孩子们的真挚留言和感想随笔，见证了他们对本次活动的喜爱和对未来活动的无限期待，也看到了他们稚嫩的笔触下所流露出的对化学的浓厚兴趣和探索精神。这正是我们举办活动的初衷所在——激发孩子们对化学的热爱，培养他们的创新精神、实践能力和科学态度。
在接下来的几天，就让我们一同以参与者的别样视角，重温本届“绚丽多彩的化学世界”主题科普日的精彩瞬间，感受化学的无穷魅力。
2024年5月18日，上海师范大学附属松江实验学校一（13）扬帆中队全体成员吹响集结号，一起走进中国科学院上海有机化学研究所，开展“绚丽多彩的化学世界”主题科普日活动。一起探索化学奥秘，体验科学乐趣，开启了奇妙的化学之旅。
来自中国科学院上海有机化学研究所志愿者，为孩子们精心设计近70个互动实验：有令人惊叹不已的“水果电池”，科学与艺术完美融合的“神奇热缩片”，实验现象颇为壮观的“大象牙膏”、“法老之蛇”，绚丽多彩的“牛奶烟花”，神秘的“无字天书”，神奇的“彩虹调色板紫甘蓝水”和“坚硬的液体”，神奇的 “荧光瓶”，有显微镜下的的蛋白质结构.....这些趣味实验， 让孩子们在亲自动手体验时，不经意间感受到了化学的魅力和乐趣。
水果电池：水果电池是利用水果中的化学物质和金属片发生反应产生电能的一种电池。两片金属片插入水果中，连接的小灯泡就可以亮起来，小朋友纷纷惊叹不可思议，不禁问“是我们平常吃的水果有电吗？实际上是水果中的电解质和两个电极发生反应产生了电流。
牛奶烟花：向滴了食用色素的牛奶中加入洗洁精，一碗牛奶瞬间变成多彩的烟花。这个实验利用了洗洁精可以降低牛奶表面张力的特点。当牛奶接触洗洁精后，表面张力降低，牛奶被周围的张力拉开，色素随之扩散。
自制泡泡水：吹泡泡、玩泡泡似乎是小朋友们的最爱，无论多大的孩子，包括大人在内，都难以抵挡阳光下五颜六色的泡泡的引力。泡泡水制作很简单，但是当水蒸发时，泡泡表面一破，泡泡就消失了，因此，在泡泡溶液里必须加进一些物质，减慢水的蒸发速度。我们日常用的沐浴露里就含有保湿成分，从而减缓了水的蒸发，可以让泡泡飞行的更持久。小朋友们回到家中也可以用日化品再次体会制作泡泡水的乐趣。
神奇热缩片 ：热缩片因其色彩鲜艳，易于加工深受小朋友们喜爱。用吹风机对着涂过鲜艳色彩的热缩片“呼呼”吹，你将收获一枚彩色迷你钥匙扣。热缩片是一块神奇的塑料片，遇热会蜷缩变厚约原来的三倍，面积大小约是原来的五分之一，因而色彩饱和度提高，很适合制作小件首饰和装饰品。小朋友们纷纷挑选自己喜爱的图案体验“缩小世界”的乐趣。
冒烟的泡泡：玻璃容器里装一半水，用夹子夹取干冰放入其中，用手蘸取适量洗洁精水，沿着玻璃容器口抹匀，再用浸泡过洗洁精水的棉线从容器边缘开始划过整个容器口。随着容器中持续产生气泡，一个大泡泡就慢慢产生了。
神奇的彩虹调色板-紫甘蓝变色实验：在透明玻璃杯中分别倒入糖水、碱水、雪碧、白醋、苏打水，再将紫甘蓝水逐一倒入，就会发现原来杯子里透明的液体颜色发生了神奇的色彩变化。
蛋白晶体和蛋白结构展示：小朋友在志愿者的指导下，熟练的使用起科研工作中移取蛋白的移液枪，精确的移取蛋白。并且在显微镜下观察蛋白的结构。将科研一线的设备搬到展台，小朋友近距离接触，并动手操作体验，拉近了小朋友们与科学研究工作的距离。
无字天书: 在电影里我们总能看到一些神秘的没有文字的书信，信上一片空白，然后通过火烤等方式，白纸上立刻就显现出文字来，特别神奇。小朋友们也亲手制作了一份“无字天书”，并通过化学反应把隐藏图案显示出来。
趣味荧光实验：荧光棒大家都不陌生，不论是逢年过节还是在演唱会上都离不开各色的荧光棒，刚买来的荧光棒并不会发光，但是只要折几下就会产生明亮的光。今天我们的小朋友在专业志愿者的指导下，利用荧光棒相同的原理，亲自做了一份属于自己的独一无二的会发光的魔法瓶。
坚硬的液体：适量淀粉，按照一定比例加入适量清水。水和淀粉搅拌均匀之后，用小手揉捏淀粉成团，观察手心这个滑滑的又黏黏的东西，像是果冻，又像是小馒头。把“小馒头”放在手心然后手掌摊开，哇!“小馒头”像牛奶一样从指缝间偷偷跑掉了。小朋友们参与了这个神奇的实验，亲自感受了一次非牛顿流体的特性。
扬帆中队的小朋友们在参加完活动后，纷纷在留言板上写下了自己真挚的感想：“化学真有趣，我长大也要当化学家”“今天在这里好开心，体验了许多化学实验，都很神奇，最喜欢荧光实验”“今天很开心”、“我很喜欢这里” “我们的生活离不开化学”“真好玩、希望下次还能来”“非常有意思”.....孩子们稚嫩的笔触下表露出他们对化学的热爱和对知识的渴望，可能一颗颗科学的小种子在此时已经开始生根发芽。
— 图文来源 —
撰稿/摄影：
上海师范大学附属松江实验学校
一（13）中队校外辅导员
微信号｜SIOC-ChemLab
名 称｜酷炫化学实验室
