你爱吃辣椒吗?平时多久吃一次?
医生介绍,若经常大量食用辣椒,有可能对肾脏组织造成损害。日前,浙江宁波56岁的廖先生诊断出了急性肾损伤,医生判断,大量食用辣椒是导致他生病的主要原因。
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辣椒为什么会引起急性肾损伤?
廖先生因突然腰部疼痛,并伴有尿频、尿急、尿色发黄、尿量减少等症状,来到医院就诊。医生发现,他的肌酐异常增高,达到216.6umol/l,被诊断为急性肾损伤。
△图源:宁波晚报
病理结果显示,廖先生患有急性肾小管损伤并局灶间质性肾炎,部分肾小管官腔内可见圆盘状结晶,考虑是草酸盐肾病。
今年2月,廖先生的肾功能检查结果正常。前段时间,他家中辣椒成熟,无辣不欢的他一天三顿吃辣椒。医生判断,这是导致他发生草酸盐肾病的主要原因。
医生介绍,辣椒的草酸含量丰富,若经常大量食用,草酸在肾脏中沉积,当浓度过高时就会对肾脏组织造成损害,甚至增加急性肾功能衰竭的风险。
因此,对于特定人群,尤其是肾病患者,尽量避免大量食用辣椒,以保证肾脏健康。一旦确诊为草酸盐肾病,需立即治疗。