多地药食同源食品亮相服贸会

民生   2024-09-21 00:03   北京  


《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙报名

为了响应“碳达峰碳中和”、“乡村振兴”和“县域高质量产业发展”等国家战略实施,中国再生资源回收利用协会农林废弃物分会拟召开《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙,以秸秆、畜禽粪污等农林废弃物资源化利用为基础,融合农业一二三产业及EOD模式,助力农业双碳、绿色农业、乡村振兴、现代农业产业园、品牌农业、农产品品牌化和县域经济高质量产业发展,欢迎地方政府、研究机构、行业企业参与,欢迎相关政府、机构和企业报名。咨询方式:18500281178(同微信)。



    

合作招募

1、江苏某企业欲投资建设秸秆生产饲料项目,现寻求秸秆加工饲料的企业,要求具备一定规模、生产设备先进的设备企业和生产企业,参观考察,洽谈合作。咨询方式:18500281178(同微信)。

2、某投资公司拟寻东南沿海省份合适的地方落地投资现代农业产业园项目,该公司在粪便处理方面,拥有除臭技术,生产菌肥的技术,还有一个做蚯蚓养殖及有机肥的合作方和做黑水牤养殖的合作方;如条件合适,或者对提供的地块有税收要求,还可以做桑蚕“种植+养殖+加工+新能源”一体化的高科技高附加值项目,0污染,项目中产生的农业废弃物可以100%回收循环利用。咨询方式:18500281178(同微信)。

3、为了满足地方政府及企业融资需求,现与第三方专业机构达成合作,为地方政府提供国家级和省级各类涉农项目申报服务,包括优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇、数字农业试点、绿色种养循环试点、“五好两宜”和美乡村试点试验、农村综合性改革试点试验、国家乡村振兴示范县等不同类型项目,帮助地方政府在项目评审认定中脱颖而出,争取国家优惠政策,吸引社会资本投入,提升区域在全省乃至全国的影响力。同时为地方政府和企业提供中长期国债和投融资服务。咨询方式:18500281178(同微信)。

4、潍坊尧帝农耕庄园《金鸽山》牌小米:金鸽山周围的山旺古生物国家地质公园的附近,土壤是1800万年前形成的硅橾土和火山爆发形成的沙麻岗,内含丰富的有机质和各种微生素矿物质。尧山、金鸽山地处丘陵山区地带,岩石为玄武岩、汉白玉石、石灰石,土质以褐色砂壤性土为主,有机质含量0.8-1.2%,PH值平均7.1,碱解氮66.72PPM、速效磷22.6PPM、速效钾123.7PPM,磷、钾、矿物质、微量元素等含量高。金鸽山小米已有4000多年的种植历史,早在尧帝时期就作为贡品上奉朝廷。米态饱满,色泽亮丽,蛋白质≥9.0%,淀粉≥65.0%,脂肪≤2.8%,赖氨酸≥1.8g/100g,锌≥14mg/Kg,另外还含有钙、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1等。用金鸽山小米熬粥,粥顶米油覆盖,挑之连片,搅之复生。米花绽放,匀布其中,不升不沉,粥糊稳定。粘而不稠,滑而不腻,入口柔顺,芳香四溢。观之可亲,饮之可人。炒后熬粥,可以去火、解暑,胜过绿豆汤;熬成米油,可以开胃、健脾、美容;细粉熬成米膏,可以抗衰老、强身健体,促进儿童生长发育,它具有独特的助眠功效咨询18500281178


国家推荐性标准《秸秆收储运体系建设规范》示范推广单位征集

 经全国供销合作总社《关于组织执行2019年第四批国家推荐性标准计划的通知》(供销科标字【2020年03号)文件批复,中国再生资源资源回收利用协会\安徽省质量和标准研究院作为起草单位,起草的推荐性国家标准《秸秆收储运体系建设规范》已经国家标准管理委员会2022第21号公告(第374项)发布即将实施。现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运和秸秆相关生产企业参与此国家标准推广普及、示范研讨等活动。咨询:18500281178





秸秆、畜禽粪污等农林废弃物企业、项目、技术推广征集

2022年3月,随着《生态环保金融支持项目储备库入库指南(试行)》出台,采用EOD模式的项目迈入稳步推进及规范管理阶段。为了推进农业农村污染治理融入区域产业发展EOD项目, 分会联合第三方EOD项目服务机构征集相关企业项目技术入库,同时充分展示秸秆、畜禽粪污等农林废弃物行业发展,宣传优秀品牌企业、挖掘创新技术、推广应用产品,传播区域先进经验,现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运、装备制造和秸秆产品相关生产企业参与,展示企业品牌、应用产品、先进技术、应用成果和优秀案例。咨询:18500281178


 


   农业节能减排固碳服务,赋能农业碳达峰碳中和实现

为了推动秸秆、畜禽粪污等农林废弃物资源化利用,加快推进农业农村减排固碳,降低农业农村生产生活温室气体排放强度,提高农田土壤固碳能力,发展农村可再生能源,分会联合第三方碳达峰碳中和和新能源专业机构全面提供农业碳达峰碳中和及农业领域清洁能源投资、设计、建设、运营及碳交易综合服务,包括农牧光互补、农光互补、碳盘查、碳足迹、碳交易、碳普惠、林业碳汇、绿色电力、绿色园区、CCER及VCS等项目,为秸秆及畜禽粪污资源化利用、种养殖、加工仓储、设施农业及现代农业产业园区等农业领域节能减排固碳扩容助力赋能。咨询方式:18500281178(同微信)。




     生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报

生态原产地保护产品(Protected Eco-origin Product,简称PEOP)是指产品生命周期内符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。2018年机构改革后,中国出入境检验检疫协会(以下简称“协会”)主动承接生态原产地产品保护工作,主动创新,通过颁布团体标准为基础,打造公正、公开、权威的平台。生态原产地产品凝聚了生态惠民、生态利民、生态为民的本质内涵,还可以提升企业产品在国际市场上的竞争力、整体形象、国际知名度、信誉和产品附加值,推动企业产品走向国内国际双循环舞台。经认定过的生态原产地保护产品,可保护生产者和消费者的利益,促进健康生态消费,赋予产品差异化的竞争优势,满足消费者更高端的需求,有助于提升企业市场竞争能力。咨询方式:18500281178(同微信)。


关于征集中国基本建设优化研究会标准化技术委员会乡村振兴标准化研究组成员单位的通知

中央预算内投资专项补贴——大宗固废综合利用项目

生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报


 陈皮咖啡、枸杞原浆、地黄饮品、桃仁月饼、五行面点、海鲜药膳……在近日于北京举办的2024年中国国际服务贸易交易会(以下简称“服贸会”)上,不少以食药物质为原料的创新产品争相亮相,受到看展者的关注。药食同源食品兴起的背后,是国家政策的有力支持、地方政府的重点扶持、消费者健康需求的与日俱增。药食同源食品的涌现,不仅带来了消费的新体验,更满足了康养的新需求,市场有望迎来新的增长契机。




融合中医理论加快药食同源食品研发




  “药食同源”强调了药物与食物之间的紧密联系,有助实现“治未病、调慢病”的目标。此次服贸会上,北京同仁堂旗下品牌“知嘛健康”的工作人员现场制作的枸杞拿铁和陈皮拿铁吸引了诸多消费者前来购买。“现在人们越来越关注养生了,我平常喝得较多的是养生茶,陈皮咖啡还是第一次见,很有创意。”现场购买陈皮咖啡的张女士表示。此外,展台上,还能看到以大枣、红参、龙眼、桑椹、枸杞为配料的“桃花水”,以及以西洋参、菊花、大枣、罗汉果、蜂蜜为配料的“熬夜水”,前者主打美容养颜,后者则适合经常熬夜的人群。


看展者在北京同仁堂展台购买药食同源饮品


  在首都医科大学附属北京中医医院的展台上,紫薯桃仁、黑芝麻、山楂等月饼备受欢迎,前来品尝的人络绎不绝。“这些月饼在融合药食同源理念的同时,也充分考虑到大众特别是中老年人的健康需求,制作的都是无糖或低糖产品。”据北京市中医药文化旅游示范基地主任王正山介绍,此次服贸会上已与两家生产厂家签约,这些药食同源的月饼不久将会上市销售。


看展者在北京中医医院展台品尝药食同源月饼


  “五行面点”是辽宁中大资产经营管理有限责任公司带到此次服贸会上的特色产品,它根据中医五行木、火、土、金、水相对应人体的五脏肝、心、脾、肺、肾而研发出的药膳面点。近年来,该公司旗下品牌百合药食草堂,以辽宁中医药大学多年来的科研成果、治病防病经验为依托,有效将药食同源文化与研发产品相结合。“本着‘药食同源’理念,致力于做‘文化至尚、健康为民’的中医药养生产品。目前,我们的主营产品有中药茶、中药汤包、药膳面点、功能食品等。”辽宁中医药大学资产运营中心主任、辽宁中大资产经营管理有限责任公司总经理王伽琪表示。“我们最大的优势就是辽宁中医药大学多年的科研积淀,每一个配方均参考了中医经典配方,并与专家学者多年经验的积累相结合,科学配比而成。”该公司运营部石寅表示。


  此外,此次参展的大连神谷中医医院也带来了一系列药膳产品。该院基于药食同源理念,结合当地海产品丰富的优势,开发出一系列药膳美食。比如虫草花炖山药,川芎白芷焗鲽鱼等。大连神谷中医医院相关负责人朱芝宁表示,目前医院药膳的消费群体主要以30—40岁为主,同时还有来自50多个国家的人来品尝中医药膳,药食同源理念也逐渐被越来越多的国际友人认可。同时,“百合茯苓粥”这一粥型冲剂产品已获得“蓝帽子”标识。




各地迎来药食同源产品开发热潮




  药食同源理念的深入人心,激发了食药物质原料市场,带火了食药物质原料的种植和加工,宁夏回族自治区和河南省焦作市等地的相关生产企业迎来了药食同源产品开发热潮。


  由新鲜枸杞直接榨取而成的枸杞原浆作为一种新兴的健康饮品,近年来受到了消费者的青睐。黄河水、富硒土壤以及充足的阳光……宁夏种植枸杞有着得天独厚的优势。近年来,宁夏坚持“龙头强杞”,在精深加工上下功夫,对现有中宁、沙坡头、红寺堡等枸杞种植基地进行帮扶,推动功能性食品加工企业发展,为枸杞产业升级注入新的活力与动力。“目前,宁夏枸杞的深加工主要集中在保健食品的开发以及功能性成分的提取和利用上。”专研枸杞原浆精深加工项目的宁夏大河之洲生物科技有限公司相关负责人张桂娥表示,在原浆酿制过程中,通过先进工艺使其营养成分和相关元素得以有效保留。该公司依托红寺堡万亩枸杞种植基地不断加大食药物质应用创新,相继开发了沙棘原浆、桑椹原浆等饮品。


  今年8月,地黄被正式纳入《既是食品又是药品的物品名单》,河南省焦作市怀地黄产业发展迎来了发展新机遇。为充分挖掘地黄的潜在价值,焦作市委市政府出台了资金补贴、税收优惠、科技支持等一系列扶持政策,鼓励企业加大对怀地黄等食药物质的研发与深加工投入,产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。


  在地方政府的有力支持下,河南多福源健康食品有限公司打造出地黄系列饮品。据相关人员介绍,该公司将启动地黄宝水苏糖项目,打造具有地方特色的怀地黄水苏糖深加工基地。


  “在各种健康问题的困扰之下,年轻人也开始寻求新的‘武器’来解决问题,其中,以黄精为代表的拥有千百年历史文化积淀的传统中式滋补品备受青睐。”冰雪容(浙江)健康科技有限公司总经理孙中南表示,黄精是浙江省传统特色道地中药材之一,公司以黄精为核心,相继研发出黄精石斛饮、黄精茶、黄精蓝莓软糖等药食同源食品。

(孙茜  文/摄)



详见《中国食品报》(2024年9月19日6版)


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