监测预警
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第1周（采集日为2月6日）仔猪、豆粕价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊产品价格环比下跌，商品代雏鸡、玉米、配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格35.55元/公斤，比前一周上涨1.6%，同比上涨30.0%。广东、安徽、河北、河南、山东等24个省份仔猪价格上涨，江苏、海南、黑龙江等3个省份仔猪价格下跌，天津、青海2个省份价格持平。华中地区价格较高，为37.36元/公斤；西南地区价格较低，为34.01元/公斤。全国生猪平均价格16.64元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨6.6%。吉林、北京、上海、黑龙江、江西等11个省份生猪价格上涨，贵州、宁夏、天津、山西、山东等19个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高，为17.65元/公斤；东北地区价格较低，为16.04元/公斤。全国猪肉平均价格28.24元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨8.3%。广东、安徽、江西、内蒙古、吉林等11个省份猪肉价格上涨，江苏、天津、宁夏、山东、海南等18个省份猪肉价格下跌，湖南价格持平。华南地区价格较高，为30.52元/公斤；东北地区价格较低，为24.49元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.74元/公斤，比前一周下跌2.4%，同比下跌2.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.41元/公斤，比前一周下跌4.9%，同比下跌2.7%。全国鸡肉平均价格23.81元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格4.10元/只，与前一周持平，同比上涨12.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.44元/只，与前一周持平，同比下跌1.7%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格65.62元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌18.1%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格53.83元/公斤，比前一周下跌0.5%。全国羊肉平均价格70.59元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌9.1%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.42元/公斤，比前一周下跌0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌14.0%。
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