陈俊本来是一家企业的掌舵人，却在快退休的年纪辞职，接手一个濒临破产的企业，开始了创业之路。
就凭着这股“倔劲”，陈俊让企业起死回生，成为年产值上亿元的国家高新技术企业。
不能让员工下岗
位于西青区杨柳青镇的天津百世耕食品有限公司(以下简称“百世耕”)车间里，浓烈的酱香味儿扑面而来，一箱箱酱菜码放整齐，工人们正在忙碌地打包，为春节消费高峰期备货。
7500平方米的新厂房已经建成，数条自动化生产线正在安装调试，预计今年3月投入使用后，百世耕的年产值将达到2.5亿到3亿人民币。
百世耕是一家调味菜生产企业，2023年产值突破上亿元。公司仅仅成立7年多时间，从一个濒临破产的企业，到产值上亿元的国家高新技术企业，这样的转变背后，是创始人陈俊曾经“破釜沉舟”的勇气和担当。
百世耕董事长、60岁的陈俊腰板笔直，说话、走路的速度都很快，身上带着一种军人的干练。
百世耕的前身是光辉食品有限公司，陈俊1983年入伍，1995年调入光辉食品，最初任办公室主任，做过生产部长、销售部长、原料部长等职，后被任命为副总经理、总经理。
2018年，光辉食品迎来国有企业改制，公司的资产被挂牌在产权交易中心交易，20天内如果没人来摘牌，公司就会倒闭。
彼时，陈俊已被调入另外一家企业任负责人，但还挂职光辉食品的党支部书记。在光辉生死存亡的关键时刻，有人来找陈俊出主意，也有老员工来诉苦，“老员工给我打电话，痛哭流涕，给我一种非常刺痛的感觉，他们在光辉工作了几十年，如果公司倒闭，他们就会下岗。”不能让员工们下岗，陈俊努力寻找摘牌的投资人。
陈俊找到一个投资领域的朋友，让他去摘牌，朋友当场拒绝，“我说主要是要保住工人的饭碗，朋友说我拿他的钱来保工人的饭碗，他不干这样的事。”陈俊承诺朋友，他会帮着光辉起死回生。
挂牌期的最后一天，陈俊的朋友摘了牌，光辉食品的100多名员工留了下来。
朋友慷慨相助，陈俊也要信守承诺。挽救濒临破产的光辉食品的风险和难度很大，陈俊也没有百分之百的把握，但从不犹豫是陈俊的个性，要为员工留住饭碗，要兑现朋友的承诺，陈俊认为，这是一件有意义的事情，他也相信自己有这个能力。从原单位辞职后，陈俊挑起光辉改革的担子。
“诱之以利，动之以情”
2018年11月，天津百世耕食品有限公司正式开工，陈俊担任董事长，开始了自己的创业征程。
从国企改制为民企，百世耕重新洗牌，公司推出聘任制，由部门负责人自行选聘员工，层层管理，每个人找到了新的位置，也肩负起新的岗位职责。
创造效益是企业生存之本，如何调动员工的责任和工作热情？陈俊想到了八个字——“诱之以利，动之以情”。
陈俊解释，所谓“诱之以利”，就是要尽可能给予员工好的生活，不仅待遇上按劳分配，百世耕更贴心地提供了很多福利。百世耕是生产食品的企业，对卫生要求极高，如果在食品包装里发现一根头发，可能上百万元的订单就作废了。因此，进入车间的员工要戴上三层帽子。头发长时间闷在帽子里，发质会受影响，陈俊了解此情况后，为员工提供最贵最好的洗发水。
为了留住人才，公司为符合条件的员工提供房子和车子的首付。“都说人才难留，我为他们提供首付，让他们安心留在天津，留在公司，在这里安家落户，没有生活负担，才能更专注于工作。”
在百世耕工作，员工们不仅得到了相应的物质保障，还得到了情绪价值，“动之以情”就是为员工提供的情绪价值。
每天，部门负责人会观察员工的表情，情绪不好的员工不能进车间，要先来谈心。“带着情绪进车间工作的时候容易出现问题，食品产业不允许有任何瑕疵，所以必须要让员工心情愉快地工作。”员工有任何困难和问题，百世耕都会尽量帮忙解决，给员工提供安全感。
陈俊认为，凝聚人心才能把企业做好，被尊重和认可，每个员工都被挖掘出最大的潜能和能力。
在百世耕，陈俊是员工的坚强后盾，大家相信，有任何问题，陈俊都能解决。但作为企业的掌舵人，创业7年多，陈俊也经历了重重困难。面对压力，陈俊从不紧张和焦虑，“问题出来，我会快速地想到解决的办法，我不会害怕困难，办法总会有。”
扭亏为盈产值上亿
一边抓管理，一边抓生产，百世耕创立第一年，就实现了扭亏为盈。
曾经的光辉食品只有十几个品种，每年销售额只有不足2000万元，工资都发不出。百世耕创立第一年，成为了专业提供自热食品、浅盘食品等产品的企业，也是我国空间站航天食品中调味菜的唯一研发生产供应单位。
专业食品的要求很高，要求保质期长、体积小、重量轻、能量高，如何能生产出符合要求的产品？陈俊说，在百世耕，永远不会对市场说不，“市场需要什么，我们就有什么，消费者需要什么，我们就有什么，我们只有一个目标，经过不断努力，研发出符合要求的产品。”
百世耕注重产品创新与研发，拥有强大的研发团队，目前已研发出60多个品种，产品包括调味酱、调味菜、自发热食品等，为嘉禾一品、吉野家、汉拿山、河马生鲜等知名品牌提供优质产品。
创业7年多，陈俊力挽狂澜，使濒临破产的企业年产值达到上亿元。回望过往，陈俊认为，创业之路充满曲折，走好这条路，最重要的是脚踏实地，“把每天的事情做到极致化，把今天的事做好，明天自然有事情做，我从不设定好高骛远的所谓长远目标，做好每一天就能抓住每一个机会。”陈俊说。
