一个大连烧烤界响当当的名字
以前叫康姐瓦房店全羊
屹立在南平街上二十年的老店
早已成为许多大连yin吃烧烤的首选
被迫经历了一个超长版的假期
一手烧烤一手啤酒的快乐终于回来了
风雨烧烤界20年
康姐家靠的就是羊肉的品质和新鲜度
还有那令人流连忘返的味道！
招牌海拉尔羊肉大串
只用6个月海拉尔小羔羊，天然嫩！
好羊出自好草原
生长在海拉尔大草原
吃的是中草药，喝的是矿泉水
选用小羔羊前腿肉
肉质肥美，不膻不柴，越嚼越香！
年销100万串！
用秘制调料腌制后，味道渗入肉的纹理
在炭火上翻烤时，加上特制的湖南辣椒面
色泽诱人，口感丰富，辣味十足！
咬一口在嘴里细细品味
羊肉特有的鲜香和嫩伴随孜然辣椒的香味
融合在一起，没有一点膻味
馥郁的香和那浓郁的辣感
简直让人爱不释口！
羊肉小串
同样是选用海拉尔小羔羊肉
月销量超过2万串
绝对的店内特色爆品
肉质鲜嫩，肥瘦相间，口感绝佳
招牌羊排串
精选羊排肉，肥瘦相间，鲜嫩多汁
越吃越上瘾！
一个月卖1万多串，他家的爆款
不是羊边子肉、是整扇羊排肉鲜压、鲜切
鲜嫩多汁一口入魂！
奥尔良烤鸡翅
超大个的鸡翅外表酥黄，色泽诱人
不仅锁住了原滋味
香酥的鸡皮下包裹着的肉质嫩而多汁
唇齿间更是分泌出诱人油脂
不光在个头上比别家的更加壮硕
肉质也更加鲜嫩，更加入味，越吃越香
招牌金砖烤面包
康姐家的烤面包片，可不一般
Plus版超级厚实的面包片
淋上蛋黄酱、炼乳、蜂蜜，用料超足
在炭火上烤至金黄
外表酥脆，里面松软，奶香十足，回味无穷
一片怎么能够吃！
招牌毛肚锅
热气腾腾的毛肚锅 ，刚一端上桌来
整个鼻腔就被它的香辣味灌满
让人不由自主地开始分泌唾液
毛肚香菇豆腐皮等食材
在麻辣浓郁的汤汁里这么一涮
饱吸精华，入味十足
毛肚串很厚实，在锅里煮后很熟烂
口感超级好
辣炒鸭凤凰
名字很有诗意，其实就是鸭掌了
爪部弹牙，掌部软糯中透着劲道
关节处的脆骨混合着表皮胶质
在齿间轻跃弹跳
味道鲜辣诱人
保管你会爱这一口
在大连吃烧烤不整点海鲜
不是开玩笑嘛
康姐家的烤海鲜你绝对不能放过
金锅蒜蓉夷贝
虽然超大只的夏夷贝是主角
但蒜蓉才是这道菜的灵魂所在
粉丝与娃娃菜作为配角伴着贝上足足的蒜蓉
辛香与鲜味结合，直冲味蕾而来
康姐辣炒蟹
鲜活的顶盖儿肥花盖蟹，洗净后中间劈开
加上秘制辣酱带来的惹火麻辣
一咬爆汁流油，麻辣鲜香，喝酒必备菜品
铁板剁椒鲶鱼
鲶鱼去骨片成片儿
用剁椒腌制后放在铁板上直接上桌
在桌上现烤现吃
鲶鱼肉肥厚带皮，肉质嫩滑Q弹
伴着剁椒的鲜辣劲
将鱼皮烤至微焦
光是看起来就十分的诱人
绝对的下饭菜
酱烤鲜鱿鱼
精选北纬39°海域鲜活鱿鱼
Size真真是大到起飞了！
浑身被涂满了秘制酱料后
放在炭火上烤
简直就是神仙口味有木有！
小葱拌假鲍鱼
因为足部长得像鲍鱼的足
在大连管这种水泡蛾螺叫“假鲍鱼”
小葱拌假鲍鱼是最地道的大连吃法
螺肉非常的软嫩Q弹，搭配小葱更是提味
口感也一点不输鲍鱼哦
【商家信息】
门店名：康姐羊肉串(友好店）
门店地址：中山区昆明街38号友好广场旁(大都会东门斜对面)
联系电话：15330838620
门店名：康姐羊肉串(北京街店)
门店地址：西岗区长江路630号地下
联系电话：15940901957
门店名：康姐羊肉串(二七广场店)
门店地址：中山区勤俭街74号（二七广场贸易大世界）
联系电话：15940901527
门店名：康姐羊肉串(南平街店）
门店地址：沙河口区南平街南平小学对面
联系电话：15940903687
门店名：康姐羊肉串(理工大学店)
高新园区凌水路41号(阳光居旁)
联系电话：0411-84668783
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（私人记录，如有出入以店内为准）
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