EXHIBITION
徽菜
CHINA
HUIBOHUI
美食来袭
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好食材 新徽菜 名徽厨 促发展
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聚焦打造徽菜美食、文化品牌
推动徽菜内涵拓展升级,今天上午
第十一届中国徽菜产业博览会文化旅游美食节
暨全国首届民间土菜大赛
在合肥滨湖国际会展中心主展馆盛大开幕!
看精彩现场
作为徽菜行业发展风向标——中国徽菜产业博览会致力于传承徽菜文化,发扬徽菜理念;培育新增长,布局产业未来。
本届博览会以食材供应、徽菜传播、预制菜发展、全国首届民间土菜技能大赛为主题,给更多的餐饮品牌及食材供应商提供合作平台。
本届博览会致力于将“新徽菜”打造成为安徽美食文化的特色“名片”,让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食,让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活,让徽菜品牌在传承创新中发扬光大。
现场展示了品牌农产品、预制食材、海鲜及水产调理品、火锅食材及调理品、肉类及肉类调理品、自热食品、包装设备、中央厨房与预制菜设备等展品。
同时为了聚焦提升徽菜烹饪技能水平,本届展会还开展了徽菜师傅职业技能培训,优化徽菜师傅就业创业服务,同步举办金种子·中国徽菜食材电商节、木桶记·徽菜第四届餐饮工匠节、徽四方·全国首届民间土菜大赛、中国餐饮网红大咖高峰论坛、徽菜大师工作室作品展示等精彩活动。
温馨提示
第十一届中国徽菜产业博览会文化旅游美食节
暨全国首届民间土菜大赛
将持续至10月26日(本周六)
现场无需购票,通过安检即可入场参观
其他详细事宜可点击下方图片跳转链接了解
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整理:方雯萱
初审:刘英杰
复审:朱 清
终审:文良武