近日,北京一女子
在家用空气炸锅烤玉米
不曾想锅内突然起火
女子发现情况不对,立即取出炸篮
只见篮内有火苗蹿出,且火势迅速变大
女子见状,急忙跑去厨房
拿来锅盖盖住炸篮,并放置在地上
所幸火势及时得到控制
未造成人员伤亡
类似事故并不罕见
很多网友表示
“这一幕,似曾相识”
嚯,空气炸锅
你还有多少“惊喜”是我不知道的!
空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱,它通过高速空气循环技术产生热空气,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,达到煎炸的效果。
在使用空气炸锅时,若内部摆放有燃点低、重量轻的烘焙纸或吸油纸,且没有被食材完整覆盖,很可能会被热风卷起,触碰到发热管被点燃,导致起火。
因此,在放置食物时应尽可能平均分布,并确保将垫纸的四角压住,避免被内循环风吹起而引发火灾。
家庭安全不容小觑,除了空气炸锅
冰箱、烤箱、微波炉等厨房电器
插排、水壶、吹风机等日常用品
也都需要格外“关注”
如果家电会说话,您可能听到——
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内容来源:局应急研究院综合整理
转自:北京应急微信公众号