火棘是蔷薇科火棘属常绿灌木，老枝呈暗褐色；叶片呈倒卵形，边缘有钝锯齿，齿尖向内弯，两面皆无毛；叶柄短，无毛或嫩时有柔毛；花序是复伞房状，花瓣呈白色近圆形；果球近圆形，颜色是桔红或深红色。其花期是3-5月，果期8-11月。因其果实为红色，枝丫上尖刺，故名火棘。![]()
火棘盆景四季常绿，株型紧凑，枝叶繁茂，既可观叶观花，亦可观果，因而深受盆景爱好者的青睐。![]()
火棘也叫“救兵粮”，相传古代土家族一支军队战败后弹尽粮绝，士兵只得吃树上野果与追兵展开决战并取胜，为了感激野果的救难之恩，土家族人便把这种野果尊奉为“救兵粮”。![]()
《本草纲目》中记载，火棘有较高的药用价值，能消积止痛、活血止血，用于消化不良、肠炎和痢疾，它的根还可以清热凉血，治疗肝炎。成语“五花八门”中的五花之一就是火棘，代表着玩耍的人；火棘也寓意着红红火火。火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟，似火把，可作行道树或庭院栽植。火棘耐贫瘠、对土壤要求不高、生命力强，其生长的海拔范围在250~2500米均有分布。火棘是治理山区石漠化的良好植物。
火棘果中含有丰富的淀粉，我国民间常用它酿酒，在旧社会里，遇到荒年，穷人饿的没办法时，就会上山找火棘果实吃，用以填饱肚子、补充能量，因而也被称为救命粮。![]()
其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。![]()
喜强光，耐贫瘠，抗干旱，耐寒；黄河以南露地种植，华北需盆栽，塑料棚或低温温室越冬，温度可低至-6℃、水搓子。对土壤要求不严，而以排水良好、湿润、疏松的中性或微酸性壤土为好。红果中含有抑制龋齿的活性物质，对人类牙齿防治有积极意义，又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”，“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果，是营养极高的保健型水果。
日常管理：火棘喜湿润亦能耐干旱。喜肥也耐瘠。若要生长旺盛以及多开花结果，则应充分施肥。在平时的管理中，植株一般可等盆土一半干了再进行浇水，每个月施一次氮磷钾复合肥。夏季是开花结果期，夏季末植株可能会长一次新梢，需把其摘去，以促进果实的良好生长。植株上发出的徒长枝和根部萌蘖枝也要随时剪去。
文字:网络
图片:沐颜草笺
