小雪节气
起居养生
传统习俗
【腌腊肉】民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
【吃糍粑】古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,指的就是祭祀事件。
【酿酒】小雪时节,秋收刚刚结束,粮食丰收。此时,人们会用新粮食酿酒,称为“小雪酒”。这种酒口感醇厚,香气扑鼻,是冬季的佳酿。
小雪时节
自然的魅力归于平静
但冬天不是终点
而是沉静的厚积
储藏满满一年的收获和力量
静候崭新的开场
记者:石晓钰