中|国|传 统|习|俗
腊月二十五
推磨做豆腐
“腊月二十五，推磨做豆腐”
豆腐的‘腐’与幸福的‘福’谐音
因此豆腐代表着祈福
说起“磨豆腐”
是人们准备春节期间
必备“年货”的开始
春节盛宴即将开始
菜单上怎能少了传统年味—豆腐
博商超市为您准备了优质的卤水豆腐
以及美味的豆制品，品种多样
为您的年夜大餐增添一道美味
，快来选购吧！
博商超市好物推荐
黄豆
规格：500g
售价：4.99元/斤
吃好豆腐
就选毓禾豆腐
毓禾卤水豆腐
规格：500g
售价：3.9元/斤
毓禾卤水豆皮
规格：500g
售价：7.2元/斤
毓禾油豆泡
规格：500g
售价：8.5元/斤
优纳白豆干
规格：500g
售价：7.8元/斤
优纳熏豆干
规格：500g
售价：9.8元/斤
限广场店
优纳油皮
规格：500g
售价：16.8元/斤
限广场店
圃美多豆腐皮
规格：150g
售价：8.5元/袋
限广场店
梆梆香绢豆腐
规格：340g
售价：5.5元/盒
部分门店有售
豆童内酯豆腐
规格：340g
售价：4.2元/盒
部分门店有售
梆梆香嫩豆腐
规格：340g
售价：4.5元/盒
部分门店有售
豆腐的做法
西红柿鸡蛋抱豆腐
做法：
1.准备鸡蛋、老豆腐、番茄、葱花等食材，提前调好秘制酱汁（2勺生抽、两勺番茄酱、少许白糖、1勺淀粉，少量清水搅匀）。
2、锅内放少许油将老豆腐煎至两面金黄，倒入蛋液煎至凝固后铲出备用。
3.锅中放入少许油，番茄切碎下入锅中，翻炒出汁，倒入鸡蛋豆腐，加入秘制酱汁，炖煮熟后，撒入葱花即可出锅。
海带豆腐汤
做法：
1.准备鸡蛋、豆腐、海带、剥好的虾仁等食材。
2.锅热倒油，油热煎鸡蛋，用锅铲把鸡蛋铲成小块，加入开水大火煮开。
3.锅开放入海带、豆腐、虾仁，继续闷煮，煮开后加入少许盐、鸡精、胡椒粉调味，即可出锅。
