01.
红烧猪蹄
转大火收汁，待汤汁浓稠时，关火出锅。
02.
酱焖嘎牙子鱼
最简单的家常炖鱼做法之一，无需煎炒烹炸，看一遍就会，绝对零失败，10分钟就出锅，吃一次就忘不掉。
4.待焖制剩少许汤汁时，大火将汤汁收浓，关火。出锅装盘，撒点香菜调味。味道超级鲜美。
03.
淮山鸡汤
撒上葱花，完成，饭前饭后美美喝上一碗鲜鸡汤。
04.
鸡蛋抱豆腐
食材：鸡蛋，嫩豆腐，肉末，姜丝，葱段。
6、接着倒入酱汁，放入肉末焖煮一会儿，煮至酱汁浓稠，撒上葱花即可出锅装盘开吃。
05.
板栗山药骨头汤
食材：骨头，板栗，山药，茯苓，莲子，芡实，红枣，枸杞子。
4、炖煮好了之后，加入适量食盐调味，撒上枸杞子搅拌均匀即可出锅开吃。
06.
白萝卜牛肉汤
食材：白萝卜，牛腱肉，姜片，香菜。
做法：
1、牛腱肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将牛腱肉捞起来，清洗干净后沥干水分。白萝卜削掉外皮，清洗干净后切成小块。
2、将牛肉、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火炖煮半个小时。接着放入白萝卜继续炖煮二十分钟。
-END-
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