平时在家追剧的时候
大家是不是忍不住想要吃点小零食？
今天
小编就给大家介绍两道快手小零食
学会在家人面前好好露一手！
原料：
香蕉2个、即食麦片适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、花生油适量。
做法步骤：
1. 准备食材。
2. 鸡蛋打一小碗里搅散，香蕉切成小段。
3. 将玉米淀粉放一盘里，让每节香蕉都均匀的裹上淀粉。
4. 再将裹了淀粉的香蕉都在鸡蛋液里滚均匀。
5. 将裹着蛋液的香蕉放到燕麦片里全身都裹上燕麦片。
6. 锅中倒油，油温五成热将裹上燕麦片的香蕉放进锅里，小火炸至全身金黄色捞出捞出控油。
7. 控油后摆
8. 切开是不是很诱人。
小窍门：
炸香蕉是一定要注意小火慢炸。
原料：
剩米饭1碗、保鲜袋1个、盐少许、蚝油1勺、生抽1勺、辣椒面2勺、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、花生油适量。
做法步骤：
1. 准备食材。
2. 米饭用勺子压散。
3. 将所有调料放进去，加生抽和蚝油。
4. 戴上手套抓均匀。
5. 将调好料的米饭放进保鲜袋里。
6. 铺平，用擀面杖擀成薄片。
7. 切成长条。
8. 再切成片，去掉上面的塑料薄膜。
9. 锅中倒油，油烧到用筷子试有小泡时就可以下切好的米饭片。
10. 中小火慢炸，记住要用筷子搅动，不敢炸黑了。
11. 炸至两面焦黄捞出。
12. 麻辣香脆，比买的更健康，更好吃。
