突然又火了!上海有人凌晨4点半排队,有人苦等超4小时,开售10分钟就售罄

时事   2025-01-03 22:28   上海  

上海人又开始排队了?



1月3日中午,上海美新点心店门口前来购买八宝饭的市民已经排起了长队。

排在最前面的顾客告诉记者自己已等待超过4小时。队伍中来自杨浦的朱小姐更是称“从没吃过这么好吃的八宝饭”。


八宝饭是年夜饭的压轴点心

但是现在离过年还早

怎么上海人已经开始排队了?


原来这家美新点心店的八宝饭

并非全年销售,

仅在春节前后限量供应。

因此每到这个时候

这里都会大排长队,

成为春节前后陕西北路上

一道别样的景致。


据悉,八宝饭
每天上午、中午售卖两次,

火爆时开售后10分钟便售罄。


店长王师傅说,来得最早的顾客,凌晨4点半就来排队了。


住在巨鹿路的90岁阿婆表示:
“年年来,有啥买啥,
买15个,吃不了送人也开心”


在价目表上能看到,
美新点新店的八宝饭,
有大中小三种规格,
其中大的每个34元,
中号的25元,
小的10元一只,
价格适中,
且多年以来没有涨价。

店家表示
下午1点的这批只卖中号和小号八宝饭
一人限购20只,
总共有1000只左右
卖完截止!


相对于其他做八宝饭的店家,
美新更为专一。
店内八宝饭只有一种
最传统的豆沙口味。

网友:“吃之前:
我倒要看看能有多好吃
吃之后:
呜呜呜呜我好幸福”


既然八宝饭这么受青睐,
为何不增大供应量?

对此,店长王师傅解释了
每天限量供应的原因。

“我们店里的八宝饭全部是人工现做,
当日制作,售完为止。
十来个人加班加点,
一天能够供应的量在2000个左右。”


为了尽可能满足
大家对八宝饭的需求,
美新点心店已经从1月1日起停止堂食,
正月十八(2月15日)
才开始恢复堂食。

由于店内空间容量有限,
店方还将收银和发货
全部移到了门口。


你吃过美新八宝饭吗?
在上海众多老字号里
你最喜欢哪家的八宝饭?
留言说说吧!


本文综合自:上观新闻、侬好上海、新闻晨报等

微信编辑:皮小姐
校对:huisong




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