10月17日下午，我校首届“酒店服务技能大赛”暨省职业院校技能大赛选拔赛决赛在大学生艺术中心举行，本次大赛不仅是对学生酒店服务技能的全面检验，更是推动学校酒店管理专业教学与实践深度融合的重要举措，对于提升学校酒店管理专业的教学水平和学生的职业素养具有重要意义。执行校长陈会刚、副校长霍丽洋、副校长王笑东出席比赛现场。
本次大赛对接酒店行业国际标准，比赛内容涵盖西餐摆台和调酒两大核心技能，从西餐礼仪、操作规范、创意设计、完成速度等方面展开，以职业需求为导向，以实践能力培养为重点，聚焦新时代酒店服务人的精神，全面检验参赛选手的职业道德、职业素养和技能水平。经过海选、初赛激烈角逐，最终6名学生晋级决赛。
决赛现场，选手们精神饱满，全神贯注地投入到比赛中。西餐摆台区域，选手们手法娴熟，餐具摆放整齐有序，桌面装饰精美别致。调酒区域，选手们凭借丰富的想象力和创造力，调制出一杯杯色彩斑斓、口感独特的鸡尾酒，赢得了现场观众的阵阵掌声。
评委组根据参赛选手的操作规范、作品质量、创意表现等多个方面进行综合评价，最终评选出一等奖1名，二等奖2名，3等奖3名。在颁奖仪式上，学校领导对获奖选手表示了热烈的祝贺，并鼓励他们继续努力，不断提升自己的专业技能和综合素质，为将来的职业发展打下坚实的基础。
此次大赛不仅为学生们提供了一个展示自我、提升技能的舞台，更是一次与行业前沿接轨、探索未来职业发展路径的宝贵机会。通过大赛，学生们能够直观感受到酒店行业的最新趋势和技能要求，为将来的就业创业奠定坚实基础。同时，大赛也进一步推动了学校酒店服务专业的教学改革和创新发展，为培养更多符合市场需求的高素质酒店服务人才提供了有力支撑。
一等奖：
闫威文
二等奖：
李佳月、王砾辉
三等奖：
王鑫雨、王治博、孙莹
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来源 | 现代服务系
编辑 | 于明沂
审核 | 姜嘉婕
