为进一步深化教学改革,不断提升理论知识与实践运用能力,10月22日,现代服务系主任徐宁、专业课教师范荣荣、马鸿琳及辅导员刘天琦、刘佳奇,带领2024级酒店管理与数字化运营专业、2024级旅游管理专业全体学生,开展了一场内容丰富的实践研学活动。从奢华酒店的精致服务到历史建筑的庄严韵味,从繁华街区的热闹喧嚣到自然风光的宁静致远,每一处都留下了学生们研学的足迹。
学生们以分组学习的形式,深入到酒店的各个部门,观摩学习酒店运营的各个环节及最前沿的酒店服务技能,使学生们对所学专业坚定了信心、加深了认知。
漫步在中央大街,每个学生都尝试着讲解一处中央大街上的建筑,从巴洛克风格的楼宇,到琳琅满目的商铺,每一块石头都踏出了历史的回响,通过实地教学,使学生大大增强了自己肩负的专业使命感。
学生与游客们进行了互动,了解人们对网红景点的看法和需求。锻炼了学生们的沟通能力和调研能力,学会与时俱进的更新自己的专业知识并加以运用。
走进地铁站,学生们通过实地研学,化身为“城市观察者”,了解公共交通系统的运营管理和乘客服务流程,观察工作人员如何引导乘客购票、安检和乘车。
最后,学生们站在防洪纪念塔前,仰望着高耸的塔身,跟随着系主任徐宁讲述的抗洪历史故事,心中涌起无限的敬意,这不仅是哈尔滨的标志性建筑,更是城市精神的象征。在这里,学生们真正的爱上了自己专业!
本次研学活动,为学生夯实了理论基础、拓展了专业思维,开阔了学生对专业群的了解维度,让现代服务系的学子们,满怀信心,筑梦前行。
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来源 | 现代服务系
编辑 | 刘嘉祺
审核 | 姜嘉婕