在海拉尔的冬日，寒冷的空气仿佛是大自然打造美食的天然冷库，孕育出了一批令人垂涎欲滴的冻货美食，晶莹剔透的冰糖葫芦、汁水四溢的冻梨、入口即化的冻柿子，看到这些美食便知道养膘的季节来了，应该没有人可以拒绝这些冬日限定美食吧？
嘎嘣脆甜！2024年冬天的第一串糖葫芦，你吃了吗？冰糖葫芦是冬天里的街头明星，在呼伦贝尔古城休闲街区的冰糖葫芦摊上，冰糖是可以裹万物的，常见的草莓、黑枣、橘子糖葫芦，还有榴莲山楂、蓝莓山楂等搭配的水果冰糖葫芦，除此之外，更是有本地特色的奶皮子、奶豆腐冰糖葫芦。轻轻一咬，一声脆响，糖衣碎裂，一股甜意在舌尖绽放，试问谁能挡得住“糖衣炮弹”的诱惑？
冻梨乌黑的、硬邦邦的，无论从哪个角度观察，样子都跟形容色香味的词语都不沾边。但是，如果给冻梨一盆凉水，十分钟的时间，冻梨会带你开启全新的味觉体验：只要捏碎它表面一层晶莹的薄薄冰壳，轻轻咬破梨皮吸上一口，马上就能尝到那冰凉、清甜的汁水；啃一口，口感像在吮吸冰沙，又像在啜饮佳酿。
冻柿子看起来像一个个小小的灯笼，在颜色单调的冬季里呈现出一抹朝气与活力。冻柿子的吃法与冻梨相同，解冻后的冻柿子会变得很软，口感像天然的柿子冰沙，它的果肉软糯、果汁清甜，让人忍不住直呼：“真香”。
大自然赋予海拉尔极致的寒冷，才能锻造出最好的冻货美食。如果你还没尝试过这些美味，不妨来海拉尔品尝一下这些冬日限定款美食吧！
来源：海拉尔文旅体育微频
编辑：刘 璇
审校：宋苏瑶
终审：包建梅
