“柿柿皆如意”,青岛“好柿”正当时

政务   旅游   2024-10-09 15:30   山东  

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金秋十月,正是柿子成熟的季节。

关于柿子的知识,你知道多少?

在青岛,哪里是吃柿子赏柿树的好去处?

文旅君来告诉你~


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柿子是中国的“土著”水果。

我国曾发现距今250万年的柿叶化石,

柿子最早的文字记载已有2000多年历史,

《上林赋》中柿子是汉武帝皇家庭院中的奇花异卉,
《礼记》中柿子是国君日常食用的美味,

到唐宋年间这种“滋味殊绝”的上果佳品产量增多,

才逐渐成为平民美食~

(文字来源经济日报)


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柿子,不仅颜值与美味俱佳

而且营养丰富含有大量糖类及

多种维生素如类胡萝卜素、

黄酮类脂肪酸、酚类和多种氨基酸等

中医认为柿子味甘、涩,性寒味甘

而气平性涩而能收

是天然保健食品



在青岛,

鹤山风景区无疑是吃柿子、赏柿树的绝佳去处!

鹤山有上千亩柿子林,

树龄最长的已经有上百年历史,

由于海拔较高,所产出的柿子甜味浓、果实大,

素有“胶东柿子之乡”的美称。


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走进鹤山风景区,

仿佛踏入了一幅绚丽多彩的画卷。

这如画的美景中,

最引人注目的当数那一棵棵柿子树。

它们或独立于山坡之上,

或成群结队地伫立在山谷之中,

宛如一群忠诚的卫士,

守护着这片美丽的土地。


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柿子树的叶子已经渐渐变黄,

在秋风的吹拂下,轻轻飘落,

如同一只只蝴蝶在空中飞舞。

而此时,柿子却挂满了枝头,

像一个个小灯笼,红彤彤的,格外耀眼。

那饱满的果实,在阳光的照耀下,

闪烁着诱人的光泽,

让人忍不住想要伸手去摘一个尝尝。


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走近柿子树,

你会发现每一个柿子都有着独特的形状和颜色。

有的柿子圆润光滑,像一个个小皮球;

有的柿子则略带扁圆,像一个个小盘子。

这些柿子挂在枝头,

仿佛是大自然用画笔精心描绘的艺术品,

让人惊叹不已。


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除了欣赏柿子挂在枝头的美景,

品尝柿子的美味也是不可错过的体验。

柿子的口感软糯香甜,让人回味无穷。

轻轻咬上一口,

那甜蜜的汁水便会瞬间在口中四溢开来,

充满了整个口腔。

柿子的甜度恰到好处,

不会让人觉得过于甜腻,

而是给人一种清新自然的感觉。


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在鹤山风景区,

你可以一边欣赏着柿子树成群的美景,

一边品尝着美味的柿子,

感受着大自然的恩赐。

这里没有城市的喧嚣和繁华,

只有宁静与祥和。

你可以坐在柿子树下,闭上眼睛,

聆听着鸟儿的歌声,感受着秋风的抚摸,

让自己的身心得到彻底的放松。


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亲自去采摘柿子,

提着篮子,穿梭在柿子树之间,

寻找着那些最大最红的柿子,

体验着丰收的喜悦。

采摘下来的柿子可以带回家,

与家人和朋友一起分享这份甜蜜。


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鹤山风景区的金秋十月,是柿子的世界。

这里有美丽的风景,有美味的柿子,

还有那份浓浓的乡村情怀。

来吧,让我们一起走进鹤山风景区,

在这个美好的季节里,

与柿子来一场浪漫的约会,

感受大自然的魅力,享受“柿”间美好!



文旅君温馨提示:

柿子虽美味,但食用时要注意适可而止,

空腹不能吃柿子,

柿子皮不能食用,

不能和含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃,

吃柿子后最好及时漱口。

柿子性寒凉,脾胃虚寒、体弱多病、外感风寒等人群要少吃或不吃。





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