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花看半开，酒饮微醉，牛酒与您共享小满！

美食 2024-05-17 14:00 北京

四月中，小满者

物致于此小得盈满

小满是播种的季节

目之所及一派生机勃勃之景

正所谓“小满小满，麦粒渐满”

我国北方地区

夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满

南方地区雨水充盈

江河湖塘的水量日渐丰沛

此时，万物繁茂生长

雷声与万物齐发

奏响丰收的前奏

小满被称为一年中最有智慧的节气

带给国人诸多启示

正所谓“月满则亏、水满则溢”

将满未满之时

既可保证向上的状态

也能保留从容的智慧

将中国传统的处世哲学完美诠释

“世间万物难得圆满

小满便是最好状态”

更与儒家文化的中庸之道相契合

一如牛栏山酒厂始终服务于

人民对美好生活的向往

依托牛栏山的品牌影响力

持续开展金标牛烟火气餐厅榜活动

让烟火气为群众幸福加码

此外，更有众多文人墨客挥毫泼墨

书写下千古名句

供后世之人观赏描摹

如南宋诗人巩丰《晨征》中的

清和入序殊无暑，小满先时政有雷

描摹出小满时节气候的变化

明代诗人陶安更写下诗句

连营万屋无闲地，小满初晴麦气薰

展现出农家在这一时节的繁忙景象

麦田连片、麦气醉人

小满除了与农桑高度关联外

更与白酒的酿造息息相关

小满之后，麦子进入成熟期

为酿酒奠定了良好的物质基础

所谓“粮为酒之韵，好粮酿好酒”

正如牛栏山金标陈酿

选用优质高粱、小麦、大米、糯米

及玉米三米两谷作为原料

有机融合传统酿造工艺

与现代微生物发酵技术

采用固态法基酒

充分提升酒体的醇厚度

独特的区域发酵菌群与发酵环境

更为其增加了

牛酒特色的浓郁窖香

古语云

满而未满，称为小满

正如杯中的酒，小满一酌便足矣

小满时节

小牛愿与您共酌美酒

同享人生小满！

牛栏山酒厂

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