机电心理电台
——营养的力量
心理健康与饮食之间有着密切的联系。科学研究表明，某些食物可以通过多种机制对情绪和心理状态产生积极影响。
例如，富含Omega-3脂肪酸的食物有助于减少大脑炎症，保护神经细胞，降低焦虑水平；富含抗氧化剂的食物可以保护神经系统，促进多巴胺生成；而富含色氨酸的食物则是合成“心情稳定剂”血清素的必需物质。
为了维护和促进心理健康，建议包括以下食物在内的均衡饮食：
富含Omega-3的食物：如三文鱼、鲭鱼、亚麻籽
富含抗氧化剂的食物：包括菠菜、羽衣甘蓝、坚果、黑巧克力和黑豆。
富含色氨酸的食物：如火鸡、蛋类、豆类、坚果、全谷物和香蕉。
富含L-茶氨酸的食物：如绿茶、乌龙茶和黑茶。
保持规律的饮食习惯，定时定量地进食，有助于维持血糖的稳定和情绪的平稳。避免暴饮暴食或长时间不进食，可以减少因血糖波动引起的情绪波动。此外，减少糖、咖啡因和不健康的零食的摄入，选择健康的食物来滋养身体和心灵，对于维护心理健康同样重要。
研究发现
最新的研究发现，饮食结构不仅与身体健康相关，而且对心理状态有显著影响。例如，“地中海饮食“强调摄入蔬菜、水果、坚果、鸡蛋和鱼类，并减少摄入加工食品，这种饮食模式已被证明可以显著改善抑郁症症状。研究还指出，抑郁症和焦虑症可能与脑部的炎症有关，而某些食物具有抗炎作用，能够对人类的情绪产生积极的影响。
对于学生来说，通过调整自己的饮食习惯，增加对心理健康有益的食物摄入，可以改善自己的情绪和心理状态。
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撰文| 李县军
供图| 罗晨希
排版| 李县军
一审| 黄亚南
二审| 刘海渔
三审| 谭立志
