1月7日，台华村粉条加工厂生产车间内，各条生产线有条不紊地进行着和面、漏粉、过水等工序，随后一排排晶莹剔透的粉条挂满院落，工人们穿梭其间，不停地抖摆、整理粉条。在经过10余个小时的晾晒后，这些鲜粉便可分拣、过秤、包装、搬运、装车，进入市场和超市。
在晾晒现场，这些新出锅的粉条散发着阵阵清香，还未等到包装入库，附近村民便闻“风”而动，争相前来购买。
顾客 蔺晓阳：“我们听朋友说这里有一个纯红薯粉条加工厂，今天专门过来看看，尝了一下特别好吃，一会儿我要买点给东北的朋友，让他们也尝尝咱们涉县当地的纯红薯粉条。”
台华村党支部书记席国成告诉记者，粉条加工厂占地约2000平米。2024年7月份，为进一步延长红薯产业链，增加村集体收入，村里投资200万元建成了粉条加工厂，厂内设施完善，生产车间、打粉车间、漏粉车间、冷冻间、仓库等一应俱全，日生产能力可达到5000斤。
台华村党支部书记 席国成：“做粉条最关键的就是技术和设备，我们现在从河南引进的最先进的设备，日产粉条生产量在5千斤左右，还从河南专门请的专业技术人员来亲自参与，使得打糊的配比更科学，这样做出来的粉条口感更佳，质量也更好。”
据了解，台华村在2021年村两委换届后，通过土地流转，将村内500亩的闲置土地平整为耕地，大力发展种植业，目前种植有红薯、玉米、小麦等农作物，其中红薯成为了种植业中的支柱产业，从育苗、栽种到收获、磨粉、成粉，现已逐步形成自种、自产、自销的一体化红薯产业发展模式。2024年台华村红薯产量达到了45万斤，预计可做粉条5万斤，预计收入达60万元。
台华村党支部书记 席国成：“这是我们建厂以来的第一批新粉条，现在我们只是初加工，接下来我们还要在现在的基础上再进行深加工，比如粉丝、宽粉等产品，使我们的红薯产业做的更大更强，以此来增加村集体的收入，为老百姓谋取更多的福利。”
