提素质 优服务 秀风采 | 邵阳举办旅游饭店职业技能大赛

民生   2024-07-24 17:10   湖南  



7月23日,2024年湖南省旅游饭店职业技能大赛邵阳市选拔赛在城步儒林大酒店举行。来自邵阳市各县市区7家旅游饭店的30名余名选手在前厅服务(前台接待)、客房服务(中式铺床+开夜床)、餐厅服务(中餐宴会摆台+主题台型设计)、西餐摆台、中式烹调(中式烹饪)5个项目中展开了激烈角逐。
 
本次选拔赛由邵阳市文化旅游广电体育局主办,城步县文化旅游广电体育局、邵阳市旅游协会、城步儒林大酒店承办。活动旨在深入贯彻党的二十大精神和习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,充分发挥职业技能竞赛在促进技能人才培养、评价、使用和激励中的示范引领作用,为邵阳市旅游饭店企业及服务人员提供一个技能展示、学习交流的平台,努力造就一支规模宏大、结构合理、素质优良的技能劳动者队伍,提高我市旅游饭店职业技能,为选拔高质量选手参加全省旅游饭店职业技能大赛做好充分准备。 

前厅服务(前台接待)比赛现场

客房服务(中式铺床+开夜床)比赛现场

餐厅服务(中餐宴会摆台+主题台型设计)比赛现场

西餐摆台比赛现场

中式烹调(中式烹饪)比赛现场

在各项比赛中,参赛选手沉着冷静、有条不紊地进行每一道程序,稳定发挥出专业水平,评委们本着公平公正、严谨认真的态度进行打分,充分展现了邵阳市旅游饭店行业的良好精神风貌和职业素养。


经过激烈角逐,城步儒林大酒店兰小红、邵阳市长城大酒店王婷分获前厅服务前两名,城步儒林大酒店王爱蓉、武冈皇冠世纪酒店王小艳分获客房服务前两名,城步儒林大酒店蒋红花、武冈皇冠世纪酒店张画分获中餐服务前两名,邵阳市紫鑫大酒店罗兮、邵阳温德姆至尊豪廷大酒店雷桂梅分获西餐服务前两名,城步儒林大酒店郭建军、杨文晃分获中式烹调前两名。获奖选手在集训后,将代表邵阳市参加8月举办的湖南省旅游饭店职业技能大赛。


邵阳市旅游协会秘书长周奕杉表示:“通过此次旅游饭店技能大赛,可以更好的推进邵阳市旅游饭店从业人员的队伍建设和服务意识,为接下来在城步举办的邵阳市第三届旅发大会提供优质的服务保障。


邵阳市旅游协会咨询电话:13517421506
美图、视频投稿邮箱:798858771@qq.com

来源:市旅游协会、城步儒林大酒店

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