▲前厅服务(前台接待)比赛现场
▲客房服务(中式铺床+开夜床)比赛现场
▲餐厅服务(中餐宴会摆台+主题台型设计)比赛现场
▲西餐摆台比赛现场
▲中式烹调(中式烹饪)比赛现场
在各项比赛中,参赛选手沉着冷静、有条不紊地进行每一道程序,稳定发挥出专业水平,评委们本着公平公正、严谨认真的态度进行打分,充分展现了邵阳市旅游饭店行业的良好精神风貌和职业素养。
经过激烈角逐,城步儒林大酒店兰小红、邵阳市长城大酒店王婷分获前厅服务前两名,城步儒林大酒店王爱蓉、武冈皇冠世纪酒店王小艳分获客房服务前两名,城步儒林大酒店蒋红花、武冈皇冠世纪酒店张画分获中餐服务前两名,邵阳市紫鑫大酒店罗兮、邵阳温德姆至尊豪廷大酒店雷桂梅分获西餐服务前两名,城步儒林大酒店郭建军、杨文晃分获中式烹调前两名。获奖选手在集训后,将代表邵阳市参加8月举办的湖南省旅游饭店职业技能大赛。
邵阳市旅游协会秘书长周奕杉表示:“通过此次旅游饭店技能大赛,可以更好的推进邵阳市旅游饭店从业人员的队伍建设和服务意识,为接下来在城步举办的邵阳市第三届旅发大会提供优质的服务保障。”
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