雪先生的第1103篇文章
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—美食推荐合集—
寿喜烧:蔬菜肉类汤锅沾上生鸡蛋食用
神户牛肉：以柔嫩口感、入口即化的特性以及甜美而不油腻的肉汁闻名
寿司:海鲜鱼类捏制的传统料理
刺身：是将新鲜的鱼、贝类等材料，刀法加工，佐以酱油与山葵泥调制出的酱料的一种生食料理
河豚料理：河豚有剧毒，在日本又是高级食材的存在，有多种料理方式
螃蟹料理：螃蟹作为日本的特色之一，一年四季都有，多种烹饪方式
怀石料理：日本的传统料理方式，以其精致、和谐与季节性闻名。
烧鸟:腌制好的肉类进行碳烤的料理
和果子：根据当季食材手工制作，每一个都做成艺术品，清甜而不粘口
抹茶:以抹茶为基础衍生很多甜品小吃
关东煮:肉类蔬菜一起炖煮的料理
天妇罗:海鲜或蔬菜裹上面糊炸制
烤牛舌:将牛舌厚切的调味烧肉
鳗鱼饭:鱼肉剔骨配上酱油汁的米饭
大阪烧:小麦粉蛋液配上蔬菜肉类煎烤而成
乌冬面:小麦粉柔制而成的面条
章鱼烧:章鱼小丸子，章鱼肉配上面糊煎香而成
豚骨拉面:以猪肉为汤底的拉面
海胆饭:新鲜海胆取出肉质而成
白玉丸子:以糯米制作而成的甜品
大福:各种水果包裹在内的甜品
—美食预约方法—
01 tabelog
类似于大众点评，在日本人气很高，可以根据当前定位、餐品类型进行定向搜索，可以看评分以及餐厅空位情况，基本上不会踩雷哦
02 pocket concierge
高级餐厅和米其林餐厅推荐这个，基本上都是日本比较高端的一些餐厅，但是需要手续费和全款提前预订
03 omakase
基本都是金牌银牌餐厅，都可以在这里预定，一次手续费大约是1千日元，适合稍微追求品质的姐妹
04 一休
餐类品种全，需要用日本手机号，并且只有日语版，如果你的日语没问题，那么用起来超级丝滑~
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公号以往热门文章：
NO.804.日本餐厅线上预约方式+注意事项参考of日本自由行攻略
NO.1042.日本美食之旅：关东关西地区70家性价比高的烤肉餐厅
以上
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愿世界和平，今回の内容はここでおわりです。
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バイバイ～
