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正月初一|健康饮食，巳巳如意迎新春！
民生
2025-01-29 15:30
宁夏
正月初一，是农历正月的头一天；又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔” 。
春节俗称过年，是中国最重要最盛大的传统节日，
主要的民俗活动有拜年、放鞭炮、贴春联、给压岁钱。
隋代杜台卿在《玉烛宝典》中说：“正月为端月，其一日为元日，亦云正朝，亦云元朔。”
在这个喜庆的日子里，
家家户户的餐桌上都少不了丰盛的美食。
在享受美食的同时，
我们也要特别注意饮食健康，
那么假期如何吃得健康又营养？
食物多样化，均衡搭配。
节日的餐桌上，保证适量鱼禽肉蛋奶等优质蛋白的同时，坚持
谷类为主
的平衡膳食模式，
餐餐吃蔬菜、天天吃水果，
平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配，营养均衡。
饮食有度，进餐规律。
合理安排
一日三餐，定时定量，
珍惜食物，摒弃铺张浪费。节日大餐（年夜饭、饺子）好吃也要食不过量，保持能量平衡，若某一餐吃多了，其他餐次可适量控制。
坚果一般脂肪含量比较高，假期休闲娱乐时容易在不知不觉中摄入过多，此时要注意适当减少主食的摄入，
控制每日摄入总能量，增加身体活动。
清淡饮食，践行三减。
在家烹调时有意识地控制油、盐、糖的使用，
多蒸煮少煎炸
。
避免进食过多重口味食物，如油炸油煎食物、腌制熏制食物、过于辛辣刺激的食物等。外出聚餐时，主动要求少放盐、油、糖，
积极践行“三减”。
饮酒要适量，少喝含糖饮料。
亲友聚会时若
饮酒应适量，
成年人一天最大饮酒的酒精量建议不超过15克，注意饮酒时不劝酒、不酗酒，适量而止。
孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业等人群不应饮酒。餐桌上如有果汁、可乐等
含糖饮料建议少喝或不喝，
还要注意查看营养标签，某些酸奶的糖含量也很高。
来源：
奎屯市疾病预防控制中心
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