凛凛寒冬,古人竟然这样取暖?

文化   2025-01-27 17:15   江西  

冬季,防寒保暖成为我们现代人生活中的重要内容之一,暖气、空调、热水袋、羽绒服……各种取暖工具纷纷登场!


那么在生产力水平较低的情况下,古人过冬,是否真的是一场与寒冷的博弈呢?其实,翻开历史你会发现,古人过冬的智慧令人惊叹,他们的取暖方法更是比今人想象的更多、更妙~


一壶温酒下肚暖
在古代,冬日即将来临时,古人会先画一棵梅树,梅树分九根枝杈,每根枝杈开九朵梅花,从冬至开始,一天点一朵梅花,按照当天的阴晴雨雪,用不同的颜色点梅花,等到梅花悉数绽放时,冬天也就过去了,推开窗,春回大地……西府民间流传的“梅花九九消寒图”,就是由此而来。


这则有诗意的故事告诉我们,古人冬日的生活充满创意和情趣。当一天天地冷下来,古人会用什么方式取暖呢?

在唐代诗人白居易《问刘十九》诗中,人们似乎能找到些答案:


“绿蚁新醅酒,

红泥小火炉。

晚来天欲雪,

能饮一杯无?”



白先生透露了两种古人的御寒妙招——喝酒暖身和火炉取暖。


可以想象,在寒冬腊月,古人一边品尝着美酒和美食,一边欣赏着雪国景色的奇美,岂不快哉!而在古代的冬日,喝酒一定要“温”。还记得,关羽温酒斩华雄的故事吗?还有《水浒传》里的好汉吃饭都是烫一壶热酒。



裘衣纸衣身上穿


说到保暖,服饰也得有讲究。古代贵族过冬,穿的是裘衣,裘衣就是动物皮衣。


在《周礼•司裘》中,就有“掌为大裘,以共王祀天之服”的记载,说的是古代天子过冬的龙袍制作考究,要用黑狐皮制衣,紫貂绒滚边,使保暖效果加倍,可以说,这款式和工艺堪比今日的高级定制。

唐宋时期,冬日制纸衣、穿纸衣更为流行。说起纸衣,不少人会疑惑,纸做的衣服怎么保暖?

随着中国的造纸技术大为发展,不仅原料丰富,制造技术和纸张种类也有了前所未有的创新,于是一些缺衣少穿的穷苦人家就把御寒的脑筋动到纸张上来了,他们就地取材,将较为坚厚的楮皮纸缝制而成衣物,称为“纸裘”。

据专家研究,唐代用楮麻等所造的皮纸,在控制一定厚度和打浆度条件下,其物理强度与透气度都适宜制造纸袄,而且价格相当便宜,是贫民寒士御寒的首选。到了宋代,纸衣的制作工艺有了进步,纸衣非常牢固,透气性也相对较好,加上造价便宜,成为很多贫民士子冬日御寒的首选之物。

明朝时,棉花种植广泛推广,棉布、棉衣才开始普及起来。明代宋应星的《天工开物》中有载,“棉布寸土皆有”“织机十室必有”,可以说,随着棉花种植的普及,纸衣慢慢退出了历史舞台。到后来,“棉袍”成为古人过冬的主要服装之一。
花椒涂墙御冬寒


暖气,是现代人的御寒“神器”,而在古代,为了取暖,人们发明了火墙、火炕、温调房等取暖设施。

火墙就是暖气的雏形。古代建筑师,想到了一种较科学的方法供暖,那就是房屋的墙壁砌成空心的“夹墙”,墙下挖有火道,添火的炭口设于殿外的廊檐底下。炭口里烧上木炭火,热力就可顺着夹墙温暖整个房屋,为使热力循环通畅,火道的尽头设有气孔,烟气由台基下出气口排出。

而汉代皇后的宫殿,为了保暖会选择一种特殊的原料来涂抹,那就是“花椒”。什么,香料花椒也能取暖?


没错,古人就是这么有新意,据古籍《三辅黄图》中记载,汉代在未央宫中设有椒房殿,以花椒和泥涂墙壁做保温材料,“取其温而芬芳也”,冬天置身其内,有御寒保暖之效。

在当时,花椒已被视为一种防寒保暖材料,捣碎和泥,制成墙壁保温层,椒房殿的墙壁还挂有锦绣壁毯,地上铺着厚厚的西域进贡毛毯,设火齐屏风,还用大雁羽毛做成幔帐。到后来,“椒房”几乎成了皇后的代称,成为后宫女权的象征,而这种特殊的保暖建筑方法,也被后人效仿,据《世说新语》载,西晋全国首富石崇便“以椒为泥涂室”。


玲珑手炉袖里藏


还记得前些年大火的《甄嬛传》吗?在剧中,到了冬天,娘娘们人手一个手炉。这个手炉就是前面白居易诗中的取暖“神器”之一,因为精巧玲珑、形状多样,里面放火炭或尚有余热的灶灰,炉外加罩防烫,可放在袖子里暖手,又被称为“暖手炉”“火笼”“汤婆子”。



唐代时,人们发明了手炉,其材质多为金属制,铜制为上,锡制次之,未见有铁制的,可能因为铁易锈,也会产生铁锈味,所以有钱人以用铜制的为佳,晚上灌入开水,包上厚毛巾或小棉被,在冰凉的被窝里可以热上一宿,早上起来将水倒出来还可以洗漱,一举两得。


手炉的材质坚硬,不易损坏,走进了寻常百姓家,很多人在婚嫁时还会将其作为送礼的物件,甚至有些手炉还会传给几代人,直到清代,手炉依然是百姓家的取暖“神器”。


新中国成立后,橡胶工业快速发展,柔软的热水袋与坚硬的手炉相比,似乎更胜一筹,加之铜制手炉制作成本很高,它很快就被热水袋所取代,也渐渐退出了历史舞台。


你还知道哪些古代取暖方式呢?快来留言补充起来吧~

纪录片视界
跟随纪录片视界,尽享世界之奇秒,欣赏从宇宙到地心深处的奇妙境界! 原:BBC纪录片
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