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在进入大雪节气后，猪价从“跌”转为“涨”，但这波涨势未能持续，市场再次呈现下行趋势。近期，猪价走势经历了短暂反弹，但随后又回归到下跌的轨道。那么，未来猪价将持续下跌，还是逆势上涨？我们来具体分析一下。
1. 猪价的反弹与回落：
本月初，猪价经历了断崖式下跌，全国生猪均价一度触及15.67元/公斤，较11月下旬的高点下降了超过5.5%。猪价下跌的主要原因是，尽管猪场出栏意愿较强，消费端却表现疲软。特别是在年末，集团和散户猪场的出栏计划都相对较多，市场担忧猪价前景，导致认卖情绪高涨。
然而，在经过连续的跌势后，市场出现了短暂的反弹，猪价一度回升至15.8元/公斤。反弹的原因主要是养殖端的出栏节奏有所减缓，加上大雪节气的到来，气温下降，南北方的猪肉消费预期有所提升，养殖端开始出现挺价心态。
2. 猪价为何又转弱？
尽管猪价短暂反弹，但12月9日，猪价再次走低，标猪报价跌至15.78元/公斤。此次回落的原因，主要在于养殖端挺价心态的松动，以及出栏积极性的提升。虽然腌腊季节带来一定的需求提升，但整体生猪供应压力较大，尤其是大规模猪企的出栏计划增加，市场的供给压力始终存在。
3. 猪价短期走势预测：
根据市场数据，预计12月10日，猪价将继续窄幅下跌，屠宰企业的报价可能降至15.74元/公斤。尽管当前市场出现了购销双增的局面，但由于供应压力依然存在，短期内猪价上涨的空间有限。
然而，从长期来看，腌腊季节的需求仍然会对猪价产生一定的支撑作用，尤其是随着腌腊季的逐步启动，市场情绪可能会得到改善，猪价有反弹的可能。但鉴于生猪供应压力较大，猪价的涨幅预计也不会太大。因此，养殖户仍需谨慎选择出栏时机，关注集团猪企的出栏节奏变化，以便把握最佳的出栏时机。
结语：
随着12月腌腊季节的临近，猪价的短期波动仍会持续。虽然供应压力较大，但腌腊需求有可能带动市场情绪反弹。养殖户们应密切关注市场变化，合理安排出栏，避免错失最佳时机。
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