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12月初猪价回顾：下跌“六亲不认”后，市场情绪逐步回升
进入12月初，猪价出现了令人意外的下跌走势，“六亲不认”式的价格下行让养殖端备感压力。生猪市场情绪受到一定影响，尤其是在供应端压力加大的情况下，猪价呈现超预期的下跌趋势。全国生猪均价跌破16元/公斤，降至15.67元/公斤，月内猪价下跌幅度达到4.68%。这一波跌势不仅打破了养殖户的预期，也使得市场的情绪变得更加复杂。
猪价为何出现超预期下跌？
此前，我曾多次分析过猪价下跌的原因，主要可以归结为以下几点：
供应格局过剩
近期，散户、规模猪企以及二次育肥生猪的出栏量猛增，造成市场供应量急剧增加。部分养殖户受到年末出栏压力的影响，纷纷加速出栏，导致市场呈现“踩踏”局面，供应端的集中释放加剧了猪价的下行压力。春节假期提早导致出栏“窗口期”被挤压
今年春节假期较往年提前了半个月，出栏窗口期被压缩，造成市场在年底时出栏情绪急剧上升。养殖户为了“抢跑”出栏，纷纷加速出栏节奏，进一步增加了市场的供应压力。消费支撑不足
今年腌腊市场的需求未能如预期那样大幅增加，腌腊和香肠等节令性消费支撑未能带动猪肉需求的显著增长。消费端的疲软加剧了市场上“落袋出栏”的情绪，养殖户更倾向于低价出售生猪。
猪价短期反弹，市场情绪有所回暖
尽管猪价出现了明显下跌，但近期市场情绪有所改善，短期内猪价底部支撑开始显现。以下几个因素可能为猪价带来一定的反弹空间：
气温持续下降，南北方需求回升
随着大雪节气的到来，国内南北地区气温显著降低，这为腌腊需求和补冬需求提供了支撑。南方地区的腌腊需求可能出现回升，北方居民的补冬需求也将增加，预计内销市场对猪肉的需求将有所改善，从而支撑猪价的回升。低价猪肉情绪减弱，市场惜售心态转强
当前生猪价格已经跌破16元/公斤，养殖端的低价出售情绪逐渐减弱，市场出现了惜售的情绪转变。低价带来的压力使得二次育肥和社会面卖猪的现象有所减少，集团猪企也呈现出缩量拉涨的情绪，供应端的出栏节奏放缓。养殖端的“扛价”情绪开始逐渐增强，为猪价的回升提供了支撑。短期内猪价可能迎来“翘尾”走势
根据当前市场的供需变化，短期内猪价有可能迎来“翘尾”走势。屠宰企业由于调价收猪，预计12月8日生猪均价会小幅上涨0.06元/公斤，涨至15.8元/公斤，南北市场猪价将呈现同步上涨的走势。
未来猪价走势：理性看待短期回升
虽然短期猪价出现了反弹的迹象，但我们依然需要理性看待未来的猪价走势。生猪供应压力依然存在，尤其是年末出栏的增量压力不容忽视。如果猪价继续回升，养殖端可能会受到鼓舞，集团猪企仍然会保持增量出栏的预期。因此，本次猪价上涨的幅度和持续时间可能有限，预计上涨周期较短，后市需密切关注集团猪企的出栏节奏变化。
总结：12月初猪价的下跌虽然让市场出现了一定的动荡，但随着气温的逐渐下降以及市场情绪的回升，猪价有望迎来短期反弹。整体来看，供应端的压力尚未缓解，猪价的回升幅度和时间可能较为有限。在当前猪价下行和上涨交替的背景下，养殖户仍需保持警惕，密切关注市场变化，合理调整出栏节奏，确保在变化的市场环境中把握最佳时机。#以上观点，仅供参考。
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