近日，在黑龙江省商务厅举办的全国冰雪消费季“欢腾亚冬 嗨购龙江”活动启动仪式上，绥化市9县(市)18道特色菜品成功入选龙江美食菜品名录，我县的兰西榆林筋饼名列其中。
榆林筋饼薄如蝉翼，香而不腻，金黄透亮，清新爽口，卷儿不散，古老传统手艺成就了远近闻名的东北美食。筋饼制作手艺经过代代相传，筋饼也成为促进当地经济发展的特色美食产业。它作为省级非物质文化遗产，不仅是一种地方特色美食，更承载着深厚的地域文化和历史传承。
此次入选，将进一步增强兰西地标美食的知名度，扩大兰西美食文化影响力，提升兰西餐饮业整体水平，进而吸引更多游客来兰西榆林品尝美味，通过美食文化的传播，进一步推动美食文化与文旅产业共同发展。
