鸡冠区市场监督管理局 开展春节期间专项监督检查 全面筑牢节日食品安全防线

政务   2025-01-27 16:29   黑龙江  

为保障春节期间人民群众食品消费安全,进一步强化食品安全工作,鸡冠区市场监督管理局开展春节期间食品安全专项检查,全面保障人民群众“舌尖上的安全”。

本次检查以保障节日市场食品安全为契机,统一执法,集中开展专项检查工作,同时运用“小喇叭”发挥宣传“大作用”,通过提前录制宣传音频,巡街播放宣传喇叭,创新监管模式,有效确保节日期间食品安全。将蔬菜、肉类、熟食、酒类、生鲜食品等节前销售量大的食品为检查重点,对经营单位采购索证索票、散装食品标签、加工环境卫生等方面逐一检查。

一、聚焦餐饮环节抓落实。聚焦鱼亮沟冰雪小镇、农家乐、年夜饭开展专项检查。严格把控从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒保洁、食品加工制作场所卫生、反餐饮浪费宣传与落实等各个环节,切实提升餐饮服务质量。

二、聚焦流通环节抓长效。加强对食用农产品批发市场、农贸市场、大中型超市等各类流通单位的检查,以广益城城内及周边商户、南山早市年货大集等节日市场为重点检查主体,加大对大型商超的检查力度,特别是节日礼品礼盒的进货渠道、储存条件、保质期等,确保超市销售的食品符合安全标准。

三、聚焦生产环节守底线。紧盯肉制品、糕点、酒类等节日畅销食品,对以上食品类别生产单位开展重点检查。重点督促辖区内食品生产企业压实食品安全主体责任,严格落实食品安全生产各项规定,着力消除食品生产安全隐患。

截至目前,共出动65组,340人次,检查经营主体333户,下达责令整改21个,口头警告问题13个,现均已整改完成。接下来,区市场监督管理局将对检查中发现的问题,持续跟踪整改情况,强化市场主体责任,加强食品领域安全检查,全力保障群众舌尖上的安全。

来源:鸡冠区市场监督管理局

作者:张驰




..
1      
长按二维码关注我们吧

不要错过


德润鸡冠
鸡冠区人民政府
 最新文章