9.9买3份!5分钟快手菜,边写边断货!

教育   2024-09-13 08:02   福建  
开篇插播2个小广告
一是今天中午和晚上的【金三塔】秋冬场直播

全场的破价首发,甚至比上个月我们自己的团价还低,记得预约~

另一个是9.9元4双子,一双2块多能买到新疆优质精梳棉的质量,透气舒服,清仓才有的福利哦!
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以下是今天的正文。

大家好,我是涵涵妈。
先提醒一下,如果你现在肚子空空,可能不太适合看这篇文章,因为——
会越看越饿!
这篇是给懒得下厨的朋友们准备的快手菜,专门拯救对做菜毫无兴趣的朋友们~
先上图为敬,主食是这样的:

硬菜是这样的,鸡、鱼、肉都有:

茶歇零食是这样的:

总之,甜的、酸的、辣的、咸的各种口味都能满足~

而且制作步骤超级简单,蒸煮或者油炸就能轻松搞定一桌子大餐:

眼瞅着后面两三周,中秋连着国庆,不管是聚餐,还是露营&下午茶,正餐、点心都少不了,有这些快手菜,是不是就轻松多啦!
而且他们真的非常厨渣友好,全都已经是半成品状态,下锅蒸煮、或是煎炸5-15分钟就能搞定,不靠外卖也能吃上硬菜了~

比较可惜的是,在我准备交稿的最后一天,我最喜欢的虾饺和小酥肉卖完了,就是下面这俩:

也是没想到,文章写着写着,东西给写没了,放图表示它们曾经来过,大家也抓紧时间。


这次团的是快手菜很知名的牌子——珍味小梅园,检测报告呢,该审核的都审核过了,感兴趣可以找小助理要;

价格呢,也都是尽量压下去了。

比如,金汤酸菜鱼,天猫旗舰店的价格是这样的:

咱们的团购价相当于在活动价的基础上,还要打八折~

能搭配面包馒头的香煎鸡排,单片也才3.5:

喜欢吃辣的朋友试试外婆菜,3包9.9,还不到一杯奶茶钱~

中秋节快到了,有家人朋友小聚计划的朋友们,赶紧可着现货入手,小长假前刚好收到,绝不耽误您展现在大厨本色~

怕库存不够的朋友可以先进店看菜品~

团购入口▼▼▼

不着急的朋友可以下滑正文,看看哪一道是您的最爱~
《开团劝退全7条》(⬅可点击)记得要看。



 文章目录 

一、关于快手菜(预制菜)
二、品牌简介

三、团品详情

1. 团品汇总

2. 蒸煮系列

3. 煎炸系列

4. 其他商品

三、发货信息与售后政策

1. 团前必读

2. 发货信息

3. 售后政策


一、关于快手菜(预制菜)

今天团的这些快手菜,都已经是半成品了。

换句话,它们大多是预制菜。

这个词在某些朋友的心里可能不大好接受,毕竟,有过曾经火爆一时的话题——预制菜进校园

当时毛爸专门写过文章讨论这事儿冷静、理智地为「预制菜进校园」说几句公道话(戳标题可以看文章)

其实大家担心的是,在毫不知情的情况下,吃到不安全的食品

但是,这篇文章里,毛爸也同样说到:

我们的日常饮食,很难避免预制菜;甚至毛爸自己家,给孩子做饭,有时候也会用预制菜。

太能理解了。

搬砖劳累了一天,下班回家还要再费劲巴拉的收拾食材、小火慢炖、大火猛攻啥的,有时候真的提不起一点儿劲。

若是再加上不擅长(也不喜欢琢磨)厨艺,手忙脚乱地做好后,娃和家人还不领情,那一日三餐,会是一天里最消耗人的事儿。

而快手菜们(预制菜们),就是厨房小白们的救星了~

能用很短的时间,搞定相当正式的一餐,色香味俱全,偶尔为之,既有了家里的烟火气,还不用费多少心思。



至于说那些关于预制菜的担心,其实,咱们找对「标准」,就能解决大半了!

今年上半年市场监管总局等六部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》:

这个通知算是给争议许久的预制菜划下了明确的范围,最重要的是2条:

1. 不能添加防腐剂

2. 工业化预加工,加热或熟制后方可食用

通知当时还表明要推进预制菜标准体系的建设,虽然,国标暂时还没有结果,但我们不妨根据它来挑产品~

这就有了我们今天带来了包邮区的知名品牌——珍味小梅园。


二、品牌简介

珍味小梅园这个牌子,包邮区的读者应该不陌生:

因为他们一开始关注的是线下布局,你们可能经常见到它的实体店:

▲图源网络

店外经常大排长龙:
▲图源网络
还有盒马、大润发等商超,都有珍味小梅园的一席之地:
▲图源网络

线下稳了,珍味小梅园又转战线上,某猫、某东、某多多、各大直播电商……都能见到它的身影。

线上线下同时出货,我好像知道那个有着完整虾肉的水晶虾饺,和酥脆的小酥肉为啥会忽然下线了

销量节节攀升的同时,珍味小梅园把许多荣誉也收入囊中:

这么高的销量和这么多的荣誉,靠的是珍味小梅园构建供应链的能力。
上游供应商,生产创新能力强,低温速冻技术领先, 不额外使用防腐剂:

仓储物流智能化管理,可以布局全国,全程冷链运输,90%以上订单,次日可到(跟下单时间有关哦)。

所以,中秋节、国庆节,有亲友小聚计划,或是只想稍微换换口味,吃点儿平时不怎么做的硬菜的朋友,可以放心购买,时效上绝对有保障。

下面咱们来看本次开团的具体菜品有哪些吧~


三、团品详情

1. 团品汇总

本次开团菜品多达10款,下面列表是按照烹饪方式分类的,也有对烹饪方法的简单说明,供大家参考:
下面咱们按顺序一个一个来看吧~


2. 蒸煮系列

本部分团品烹饪起来不需要额外加油,丢进蒸锅或加水煮开即可,方便简单,适合甚少进厨房的朋友。

先来说主食~

1. 葱油拌面

▲戳图可购买

忙的脚不沾地的时候,花5分钟煮个面,又方便又好吃。

如果孩子喜欢面食,也可以作为早餐,不用早起,也能吃的很好~

面煮好加上酱油包和葱油包:

搅拌几下就好了:
葱香味扑鼻而来看个人口味配上一点儿黄瓜和香菜,觉得蛋白质不够再搭上个白煮蛋,既营养又美味:

当然也可以搭配咱们珍味小梅园的香煎鸡排,味道更好:

说完主食,咱们说说肉菜,虽说不想每逢佳节胖三斤,但不吃肉肉哪对得起辛苦的自己~


2. 梅菜扣肉

▲戳图可购买

平时我要自己生活,是不经常做肉菜的,因为买的肉可能不好、切工也一般,调味更不稳定,大不了馋肉时下个馆子,也比浪费了强。

咱们这次团的梅菜扣肉,就能完全解决自己处理肉菜的各种麻烦问题,而且操作特别简单,解冻→拆开外包装和塑封→带着碗上锅蒸30分钟。

一豌热气腾腾的梅菜扣肉就搞定啦~

蒸好之后,自己吃的懒人版可以直接把蒸碗端上桌~

也可以装盘,翻转盘子不撒汤的秘诀是快!稳!

看看成品,谁能说不是大厨出品呢~

肉质软糯、肥而不腻,梅菜的口感也不错,调味方面有明显的甜味,怪不得包装上是江浙味


3. 盐焗水晶鸡

▲戳图可购买

虽然现在的我已经可以轻松拆解一只鸡,但家里经常买的还是鸡翅和鸡腿,很少买整鸡回来加工。

一是怕麻烦,二是觉得大部分鸡胸肉有点柴。

盐焗水晶鸡完美解决了我这两个问题。

包装里面有一只处理好的整鸡,跟上面梅菜扣肉的流程一样,化冻之后上锅蒸熟即可,不需要任何处理。

不过我家蒸锅有点小,所以只能在进蒸锅之前把鸡拆解一下,这样也好,熟的更快:

还有一个烹饪小提示,蒸的时候会出汤汁,用个尽量深的盘子

鸡肉很嫩,凉一凉可以把大块鸡肉撕开:

肉质鲜嫩不柴,而且口味相对清淡,是本期所有团品中涵涵的最爱。

品牌方提供了烤箱做法,大家也可以尝试一下哦。


4. 金汤酸菜鱼

▲戳图可购买

吃鱼吃鲜,但要是真的从市场买条活鱼回家,就要折腾半天才能出菜,还会弄得一身腥气,毕竟我所能去的北方市场里,真的不提供切片服务

金汤酸菜鱼里面是已经切好的黑鱼片,制作过程比前面直接丢进蒸锅的团品多了几个步骤,但绝对不繁琐,哪怕平时不做菜的朋友也可以轻松搞定。

锅里烧开水先烫熟鱼片,差不多十秒就好,别烫太久:

锅中重新加水,不用烧开,直接加入酸菜、土豆粉和汤包:

烧开后就能得到色香味俱佳的美味酸汤一锅,此时下入刚才烫熟的鱼片,再煮开就可以装碗上桌喽~

这道菜,无论是色泽香气还是味道绝对不输饭店现做的菜品。

果之前没买过预制菜类产品,想在本次所有团品中找一个尝尝鲜,那么我推荐您试试这个金汤酸菜鱼,有肉有菜有主食,自己一个人吃一份也刚刚好。

而且品牌方给了破价优惠,相当于用3包的价格买4包,绝对不亏~

如果是三口之家或者二三好友小聚,上面这些蒸煮的菜品已经足够啦:

如果是更多亲友欢聚,请看下面这一系列的团品,让我们露一手的机会来了


3. 煎炸系列

这部分团品的烹饪过程离不开油,想想美拉德反应带来的色彩和气味上的变化,就忍不住流口水。

咱们先从不用太多油的说起~


1.香煎鸡排

▲戳图可购买

鸡排可是早餐好搭档,配切片面包就是三明治,配上小圆面包就可以忽悠孩子是汉堡,营养又美味,而且操作简单,可以让身心俱疲的老母亲在被窝里多躺十分钟。

咱们这款鸡排煎之前需要轻微解冻,至少表面微微软再下锅。

油热下锅,下锅后很快就能看到鸡排边缘冒出小泡泡,还伴着滋滋啦啦的声音:

提前处理过的鸡肉很容易煎熟,出不多2、3分钟就可以反面了:

肉质鲜嫩,切开更方面食用,喜欢不同口味可以沾些调味酱,味道更丰富:

当然也可以做成家庭版三明治、肉夹馍:

无论是孩子还是大人,都是很好的早餐。

接下来的秋季是露营和出行的好时候,带上几片鸡排,还能安抚路上嗷嗷喊饿的娃~


2. 黄金炸猪排

▲戳图可购买

黄金炸猪排需要油炸,不太适合时间紧张的早餐,毕竟处理油锅也需要时间,但当点心或是晚餐配菜就很合适;

孩子放学回来饿的慌,先吃块猪排垫一垫~

如果提前炸好,带出去野餐露营也很方便。

这款叫黄金炸「大」排更合适,因为盒里面这三片猪排比手掌还略大一些:

需要提前解冻后,油锅烧热,就可以下锅:

差不多3分钟左右后,翻面继续:

再炸3分钟左右,就可以出锅控油装盘上桌啦:

稍微改下刀,配一些椒盐粉或者调味酱,口味更丰富:


3. 老上海排骨年糕

▲戳图可购买

一部《繁花带热了排骨年糕,哪怕我只是偶尔在社交平台看过几个片段,也知道汪小姐的最爱是排骨年糕。

珍味小梅园把这份地道的上海风味带给了我们。

年糕和排骨都准备好了,先把它们分批下锅炸好:

再把配的酱汁烧开,淋到排骨年糕上面就可以啦:

无论是排骨还是年糕,都是表皮酥脆、内心柔软,口感十分丰富,谁尝一口都得说是大厨出品:


4. 外婆菜

▲戳图可购买

喜欢辣口的朋友看过来,这款绝对是你的菜~

本次团购价格便宜就不多说啥了,3包都没到10块!

它的烹饪方法很简单,锅中留少量油,把外婆菜倒进去热透即可,简直比蛋炒饭还方便!

咸辣鲜香,是下饭菜的绝对首选:


4. 其他系列

1. 无骨鸡爪

▲戳图可购买

无骨鸡爪是本次团品中唯一开袋即食的商品,外包装也方便携带,所以无论是外出旅行还是在家小聚,都很适合来一份。

不用任何操作,打开装盘就行:

上面图里的盘子小,只装了半袋,如果选择一次性享用,需要个大一点的盘子,要是需要留一些汁水,要用深盘哈。

骨头处理的很干净:

QQ弹弹有嚼劲,酸辣中带着柠檬的香气,我不太能吃辣,但是吃上这个嘴巴就停不下来


2. 牛肉串

▲戳图可购买

好友小聚,最适合撸串了,珍味小梅园的牛肉串,轻松实现在家撸串~

制作很简单,放空气炸锅,表面刷油,200℃烤10分钟,翻面再来2分钟就好:

肉串不大,好拿不易脏手,哪怕不在家里,烤好带出去露营或者野餐也很合适:

关于团品,就写到这里啦!

来两句碎碎念吧~

我觉得美食,其实是很容易让人获得幸福感的东西,但前提是,别为「做美食」而坏了心情。

正如有很多朋友在下厨中获得快乐,也同样有不少朋友,下厨只是因为迫不得已。

不想做大菜,也腻味了外卖和馆子,不妨换着花样买些快手菜,既解放自己,也没亏待味蕾呀!

最后顺便发个邀约:我有美食,要不要聚一下~

跟朋友聊天吹牛打牌也好,自己一个人独乐乐也好,美好的假期生活就是应该有好吃的陪伴~



四、发货信息与售后政策

1. 团前必读
1)本次团购商品属于预制菜分类,没有防腐剂,但是口味相对较重。
2)每款团品的净含量不太一样,按人头算的话,盐焗水晶鸡、油炸大猪排、老上海排骨年糕、牛肉串、无骨鸡爪大约是2-3人份,其他团品每袋的份量大约是1人份。
3)黄金炸猪排、排骨年糕中会有部分骨头,金汤酸菜鱼中有少许鱼刺,享用的时候请留心。
4)本次团购商品大部分为冷链运输,请及时取走快递;

2. 发货信息
发货地:上海/武汉/北京/东莞
快递:顺丰/京东/申通
配送范围及运费:云南、内蒙古、宁夏、新疆、海南、甘肃、西藏、贵州、青海、四川-攀枝花/阿坝/甘孜/凉山、港、澳、台不发货,具体请在购买时查看每个产品的物流覆盖信息;其他地区包邮
周六周日是否发货:发货
发货时效:除预售产品(金汤酸菜鱼和盐焗鸡)外,48小时内发货

3. 售后政策

1)请注意:生鲜产品特殊性,不支持7天无理由退款,发货后不支持拦截和拒收,大部分商品为冷链运输,请及时取走快递;

2)如果收到的商品有质量问题,或者产品有漏发、少发的情况,请收到商品24小时内拍照,请拍下包裹图+收到的商品图,联系小助理安排退款/补发,运费由品牌方承担。
3)如果收到外包装破损严重,或产品包装有您认为不能接受的压损情况,请直接拒收!否则需要自己承担运费哦~ 如果是放在快递柜这种无法拒收的情况,请拿到货第一时间加小助理企业微信,一定要拍下快递面单+产品破损图片给小助理,协商处理。
4)外包装轻微压损,不做售后哈,完美主义小伙伴谨慎下单哟。
5)由于个人原因(拒收、不接电话、号码错误等)造成快递无法送达的,快递会直接做退货处理,后期也将无法补发,并且退款金额中将扣除发货运费哦~


最后再放一下店铺入口:


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封面图片源自CC0协议网站pixabay.com。《开团劝退全7条》别忘记看

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