餐馆员工从垃圾桶内捞废油?官方通报→

时事   2024-11-14 18:18   广西  



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11月13日上午,四川成都有网友发布视频,称有餐饮店铺店员从厨余垃圾桶内舀出废油,疑似返回餐馆,引发关注。
11月14日,“成都高新”公众号发布《情况通报》:
涉事门店为“隆江猪脚饭”(明宇南御店),店内从业人员3名,主要经营卤菜、盖饭、面食,持有有效个体工商户营业执照及食品经营许可证。
经现场检查、调取监控视频、笔录问询等,相关证据材料显示,该店店员倪某英从垃圾桶内收集废弃油脂,回店除去残渣后装入塑料瓶,并放置于店外绿化丛内,待积攒一定数量后出售给油脂收运单位。
现场未发现提炼、使用废弃油脂的情况,未发现倪某英收集废弃油脂器具与店内烹饪器具混用的情况。目前该店已停业配合调查。
全文如下↓

此前报道 :

11月13日上午,成都网民发布了一条“隆江猪脚饭”店员从厨余垃圾桶内舀出废油,疑似返回餐馆的视频。该网民表示,视频中的隆江猪脚饭店位于益州大道,自己也是这家饭店的常客,并且已将相关情况向成都市市场监管局反映。

记者查看了网民拍摄的视频。视频内容显示,一名60岁左右的女性店员,端着盆子从门店附近的厨余垃圾桶内,把浮在上层的废油舀进盆中,然后把废油端回门店。

13日下午,涉事店铺老板接受采访时,否认回收油称“店里阿姨60多岁了,平时经常出去捡废品,废油打来是为了私下卖钱的。我要是用的话,需要把它倒出去再舀回来吗?”

13日下午,记者从成都市市场监管局了解到,接到举报后,辖区市场监管局立即派出执法人员核实,并第一时间赶赴现场取证调查。


END

来源 | 综合央广网、“成都高新”公众号、封面新闻

编辑 | 李雅晴

校对 | 韦一璞

责编 | 王小欢

编审 | 姚晓敏


南宁晚报
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