何以丹巴，秋韵美人
嘉绒藏族风情季美人谷大赛
10月26日即将华美绽放！
丹巴选美大赛是
展现丹巴女性风采的重要舞台
在这里
追求外在美的同时
更加注重内在气质
与传统文化底蕴相结合
的独特审美观
（选手精彩瞬间）
参赛者们身着华丽的传统服饰
在舞台上尽情
绽放自己的光芒
让观众能够从她们身上感受到
这片土地深厚的
历史积淀和民族精神
（现场图）
目前总共拥有115个项目，120名传承人。其中包括：国家级项目1个，省级项目9个，州级项目42个，县级项目63个，国家级传承人1个，省级传承人6个，州级传承人50个，县级传承人63个。这些非遗传统技艺和艺术形式维系着过去与现在，承载着丹巴人民的历史记忆、生活哲学和精神世界。
丹巴古碉堡楼建筑
形式多样
整个建筑
角如刀锋，端正笔直
墙体光滑，墙壁厚实牢固
虽年代久远，仍凌空屹立
以丹巴古碉堡楼为代表的
藏族砌石建筑传统技艺
被称为“叠石技艺”
它能自然运用建筑力学原理
用天然石材砌筑造型优美
结构坚实的碉堡楼
显示出很强的地域特色
这种建筑技艺中
反手砌筑技术十分发达，引人注目
丹巴现存的藏族碉楼营造技艺
属于国家级非物质文化遗产
是该地区藏族历史文化的活化石
具有无与伦比的
历史、文化、科学研究价值
丹巴藏寨是指居住在
丹巴县的居民形成的藏族村落
丹巴的山寨，旧称碉楼寨房
碉楼和寨房
原本是两类不同性质的风格建筑
在时光的流逝中
二者已有机地结合在一起
外形上，既有寨房的特征，又有碉楼的形态
via:LEXIE YU（小红书）
碉楼寨房一般为三层
也有四层的，一侧还配有厢房
但不论房屋和厢房如何建造
顶层外缘都环围着黄、黑、白三种色带
形成了嘉绒藏寨的一大特色
via:LEXIE YU（小红书）
其中以甲居藏寨最为出名
十几户甚至百余户人家的藏寨鳞次栉比
在林立的高碉中
错落有致地分布在田野和
绿树掩映的阡陌交通之间
地处古老“藏彝走廊”之中的
嘉绒藏族
由于独特的地理环境和人文环境
使其文化呈现出古老性
多样性、复杂性的特点
嘉绒藏族刺绣是有别于藏族
其他地区的一种最典型、
最独特的民间工艺形式。
嘉绒刺绣纹样图案以花为主
主要应用于头帕
（也称“花帕子”）和后围装饰部位
绣品整体质地柔软，图案精巧细致且构图简洁，不仅色彩对比强烈，更具有耐劳功效。
面料通常黑蓝两色
以五色彩线束边
图案构形分为
中心花纹、角花和边花
构围形式按佩戴者年龄大小有所区分
头帕绣花以小花为主
常见图案有桃花、菊花、蝴蝶和部分受汉文化影响的牡丹花、寿字纹及抽象纹样等；
色彩搭配常以黑底搭配桃红、黄、绿、白，具有强烈的装饰性和艺术感染力。
嘉绒藏族刺绣技艺的传承
主要是通过母女、
姐妹之间的口传心授
花样无固定模板
刺绣时直接在
绣布上随手、随心绣制
因此成就了嘉绒藏绣
“随手绣，随心绣，张张不重样”
的艺术特点
丹巴女子服饰
最具特色且有别于
其它藏族地区女子服饰的
主要依据是丹巴俗称“三片”特点
即头帕、下装前围和后围
丹巴女子服饰一般分为盛装和便装
用于不同的季节和场合
盛装女性头戴“巴惹”（即头帕），四周绣有彩色丝边图案。
姑娘的头帕均有花绣，边角垂吊有花穗、梳发辫，中年以上妇女一般不绣花。
上身穿长套装，外着披肩，腰着百褶裙，穿靴子。
发辫上穿戴银饰中嵌有珊瑚、绿松石等珠宝的头箍。项链多为珠宝和“嘎乌”。
佩戴银质珠宝镶嵌的耳垂和戒指，手镯多为象牙圈和银镯。
腰两侧悬吊银垂铃，行走时有一片银铃声，清脆悦耳。
丹巴女子服饰是独具风格的艺术珍品
丹巴女子服饰是嘉绒藏族发展历程的史书，是嘉绒藏族习俗、心理、信仰的载体,具有鲜明的地域特色，承载着深厚的文化价值和生命意义，是其他任何载体所难以替代的。
四川省甘孜藏族自治州
丹巴县属高山峡谷地带
气候温暖，以农耕为主
汉麻作为一种源自中国的古老天然纤维
因其吸湿透气、防霉防紫外线等特性
在当地被广泛用于制作传统服饰
嘉绒藏族妇女擅长纺织
她们巧夺天工的技艺
用汉麻为藏族服饰注入独特魅力
展现了鲜明的地域特色
汉麻收割回来后
要经过一个月的晾晒
期间需要淋雨或者人工浇水
让麻秆湿润
随后要通过手工撕扯、合并
绕线、浸泡、牵线等复杂步骤
并采用灶灰煮线以增白
最终晾干成可用的麻线
最后以制得的麻线为经纬
借助传统织布机编织出
富含嘉绒文化特色的衣物
如披风、百褶裙和藏袍等
这一传统工艺
将当地人与自然和谐共生的
传统生态智慧展现给大众
同时也将嘉绒审美、嘉绒技艺传达给世界
藏纸产生于公元七世纪
历史上嘉绒各地的土司们
使用藏纸书写文书档案，治理一方
寺院使用藏纸抄写佛教典籍
传承千年佛教文化
老百姓将藏纸用于印制经幡，书信来往
千年来，藏纸默默地记录着
涉藏地区的历史，见证了藏族的文明进程
嘉绒藏纸主要原材料为
海拔1600米河谷内的构树和黄瑞香
成品藏纸不仅具有
其他藏纸的不怕虫蛀鼠咬
不腐烂、不变色等特点
且纸张更加细腻光滑、不伤眼
可回收、无污染
存放时间可达数百年及千年以上
其基本制作方式包含
几十道详细考究的工序
工艺难度与文化价值无法估量
嘉绒藏纸不仅用于制作笔记本
高山花卉展示和书写藏文书法作品
也是修复藏文文献
最重要和必不可少的材料
更体现了嘉绒传统工艺文化
和工艺精神的传承
嘉绒藏纸工作坊作为制作藏纸的地方
不仅向外地专家学者、游客
展示了丹巴当地历史文化和特色产品
更具有重要的现实和历史意义
唐卡作为藏族文化百科全书
对研究藏族人文历史、医学、民俗
天文历算、文化、美术
宗教等具有极高的价值
勉唐画派艺术
的产生形成于赞普时代
兴盛于
帕竹时代中期至甘丹颇章时代
画派创始人为勉拉·顿珠嘉措
勉唐画派造像法度精严
与传统的块面表现相比
尤其注重线条的运用
线条工整流畅，色调活泼鲜亮
变化丰富且勾金细致
其中又以人物性格表现为最
主张神貌更加自然与细致入微
整体表现题材十分广泛
包括上师像、佛、本尊像、菩萨像、护法神像
人物传记、历史、医学、民俗等
丹巴锅庄是一种群众性的舞蹈
由藏族舞蹈历久演变而成
具有明显突出的
民族特征和地域特色
在节庆日、儿女婚嫁、丰收后
和聚会场所等都可以跳锅庄
现在也常以锅庄的形式来对四方宾客
尊贵的领导表示欢迎和尊敬之意
丹巴锅庄的基本动作特点是
身、臂、脚的密切配合
男舞者手臂动作舒展，宛如雄鹰展翅
女舞者舞姿优雅，身形灵动
丹巴锅庄中比较独特
是模仿动物的
兔子锅庄、鹿子锅庄和豹子锅庄等
人们常根据歌词内容和
故事情节把动物的特征
形象地用舞蹈动作表现出来
藏酒是丹巴嘉绒藏族日常
生活中不可缺少的饮品
是丹巴历史文化、民风民俗的载体
反映了丹巴嘉绒藏族的
聪明才智和勤劳善良的本色
更是展现了丹巴嘉绒藏族
丰富多彩的生活形态和其独特的民俗风情
丹巴民间藏酒制作精良
选取青稞、小麦、玉米等
多种谷物为原材料
经煮熟、过滤、冷却等步骤后
按季节调整加入
适量酒曲进行发酵
发酵过程严格控制温度与时间
以确保酒质的纯正
其中最为香浓的要数
初次提取的头道酒
后续几道酒的口感将会逐步递减
头酒经特殊储存
久藏后风味更佳
可加工为藏烤酒
搭配酥油、蜂蜜等
适于款待贵宾
丹巴藏酒色泽橙黄，口感酸甜
酒精度低，饮后舒适，无头痛口干之忧
据古籍记载，有增强体力
驱寒除湿等健康效益
以青稞为主的藏酒更是强身健体的佳选
香猪腿，嘉绒语称“巴阿米”
以丹巴当地放养的藏香猪为原料
经自然风干制作而成的传统美食
制作工艺已有百年传承历史
其中以巴底香猪腿为最
香猪腿的制作，嘉绒语中称为“巴乜”
具体做法是将新鲜的猪腿去掉肥肉，肉面敷以各类香料，悬挂于楼顶敞房荫凉通风梁木之上，静置数日后即可食用，且吃法随意，可生吃、煮、炖、炒，但大多采用煮熟手撕方法食用。
香猪腿
是丹巴人过嘉绒新年的必备食品
也是丹巴嘉绒藏族红白喜事
礼尚往来中最重要的礼品
后腿为一等礼，前腿为二等礼
它不仅代表着美食
更体现了自古以来丹巴的传统习俗
丹巴地处高山峡谷温热地带
家家户户地里都种有元根
人们会用元根制成酸菜
丹巴人爱吃酸
固有“三天不吃酸，走路打蹿蹿”这种说法
所以可以想象酸菜面块
对于丹巴人来说是多么重要
酸菜猪皮面块制作
采用本地天然的原材料
用料新鲜，具有当地地域特色
无需添加过多香料
制作面汤时
在猪膘炼出的油里
加入丹巴元根酸菜和炸好的猪皮
再加进土豆、面块、盐、葱等煮熟
一碗香喷喷的酸菜面块便做好了
酸菜面块的肉皮脆香，面皮筋道
酸菜入口即化，诱人食欲
在丹巴吃酸菜面块
要将那些漂浮在碗上的肉皮慢慢嚼碎
再喝上一大口带有酸味的汤汁
酸香可口的味道一下子充盈了整个口腔
无论是想要领略自然风光
还是深入了解藏族文化的朋友们
10月26日，让我们相聚在美丽的丹巴
共同见证这场关于
美丽与传统的精彩对话！
via:丹巴宣传、本网整合
