秋冬滋补佳品!正宗温县垆土·铁棍山药,甜口软糯,生津补气,药食同源!

美食   2024-11-03 16:54   上海  

|2024霜降采摘季|

产地现挖 | 新鲜直达 | 营养丰富 

正宗温县

垆土铁棍山药

秋冬滋补佳品

霜降


立减10元‼️

2024霜降采摘季❄️

正宗温县垆土铁棍山药

🇨🇳国家地理标志产品💯

秋冬滋补佳品

👉✅被指定入药的山药品种


河南焦作产地现挖

新鲜直达 | 营养丰富

😋甜口软糯,生津滋补,药食同源

♨️清蒸即可品尝到丝丝缕缕的甜意

采摘季❗

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正宗温县垆土铁棍山药

Chinese Yam

“秋冬吃山药,胜过吃补药"


秋冬季,讲究养生的人都开始吃山药了。然而大家不知道市面上80%的山药,都是无药效的❗❗❗究竟哪种山药最好呢❓


相信很多人都会异口同声地说是:温县垆土铁棍山药


它是被指定入药的山药品种❗🇨🇳国家地理标志产品💯是“药食同源”的典范。


这应该是团长迄今为止吃过的最好吃的山药了!


虽然样子丑了点,但是口感粉粉糯糯微微甜,不止是好吃,营养价值也是普通山药的好几倍,健脾养胃~


蒸好后自带天然的山药清香,入口粉糯丝滑不说,光是清蒸就能尝到丝丝缕缕的甜意!

重阳-登高赏秋


地道温县垆土地铁棍山药,吃起来粉糯香甜,像板栗一样干、面、甜,不会有那种脆生生的感觉,连皮一起吃,还不涩口!


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营养丰富,吃法多样

Chinese Yam

“山药唯有怀山药药效最佳”

——李时珍

 “怀”即是指河南焦作温县地区。怀山药有滋阴补阳、健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、补气养血等效果


而温县的铁棍山药又分沙土和垆土,沙土比较常见,垆土则是极品中的极品!


所以买铁棍山药,一定要认准土生土长的温县垆土铁棍山药!


垆土铁棍山药含有多种微量元素和活性成分,有瘦身纤体的功效。


脂肪含量很低,富含可溶性膳食纤维,吸水后体积膨胀,容易增加人的饱腹感,对控制食欲、瘦身减肥有很好的辅助作用,可代餐


因为营养丰富,还很适合给病后虚弱体质、产后新妈妈调养身体用,小孩子吃也非常好!


因为这次给大家带来的垆土铁棍山药口感粉糯面甜,怎么做都好吃,蒸、炒、炖、煮各有风味


犯懒的时候可以直接清蒸,蒸好后吃起来软软的,有点粉糯清甜,吃到嘴里和吞进胃里都会觉得舒服,而且还会有丝丝回甘。喜欢吃甜的小伙伴也可以沾糖吃~


还可以当作餐后一份小甜点、山药糕点、山药冰激凌(果酱、果粒、蜂蜜根据喜好自由搭配)老人孩子尤为喜欢!!!😋




重阳-登高赏秋

拔丝山药、凉拌山药、山药排骨汤...药食同源,做法多样,不仅能满足你的味蕾,还可以改善身体状况!赶快来尝尝吧!


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