为进一步净化网络餐饮服务领域经营秩序，提升餐饮服务食品安全水平，11月15日，县市场监督管理局对我县网红餐厅进行了安全专项检查。
此次检查重点从餐饮单位从业人员健康管理、证照公示以及食品原料进货查验、食品贮存和配送、加工制作过程、食品添加剂使用管理、环境卫生、餐饮具清洗消毒等多个方面进行。针对发现的问题，检查组提出了整改意见。
县市场监督管理局城区所执法人员 张志娟
检查中发现，大部分餐饮企业能够按照食品安全相关要求，证照齐全，规范经营。针对个别餐饮企业存在的店内冰箱未及时除霜、厨房地面积水、就餐区域存放餐厨废弃物等问题，我局已责令整改，并于三日后进行复查。
此次检查，有效规范了“网红餐厅”的经营秩序，提高了商家的食品安全意识和管理水平。
县市场监督管理局城区所执法人员 姜丹
下一步，我局将持续开展网红餐厅、无堂食外卖餐厅“查餐厅”活动，进一步规范网红餐厅经营行为，为广大市民的饮食安全保驾护航。
