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港北区：技术“加持” 水产养殖有“钱”景

文摘 2024-11-21 21:24 广西

11月20日，笔者走进位于港北区鑫海水产养殖示范区内，只见一尾尾鲈鱼欢欣跳跃，工作人员正捞鱼、称重、装车，现场忙碌而有序。经过一个多小时的忙碌，养殖车间内近5000斤的加州鲈鱼被装车运走，即将销往南宁及贵港市区的农贸市场。

来自南宁的客商刘振良告诉笔者，这是他第二次上门收购鲈鱼。“今早大概七点多到养殖场，购买了3000多斤，这里离南宁比较近，而且鱼比较肥美，卖出的价格十分理想。”

据了解，该示范区占地面积450亩，以现代设施渔业产业为主导，建有工厂化循环水养殖车间5幢、工厂化循环水育苗车间1幢、标准化池塘46张。主要养殖加州鲈鱼、桂花鱼和黄蜂鱼等品种，年均生产水花1.5亿尾、水产鱼苗种3500万尾、成品鱼145万斤。

“今年我们养殖鲈鱼的总体产量预计150万斤左右，平均价格能达到15元每斤，年产值可达2200万元到2500万元，主要销往云南、贵州、四川及广西本地。”该示范区负责人卓伟介绍，鲈鱼质量好，鱼肉鲜甜、无小刺，供应到各大商超、农贸市场及酒店等，深受市场青睐，经济效益高，养殖前景广阔。

水产品良好的经济效益离不开技术的“加持”。近年来，该示范区与广西水产技术推广站、广西水产引育种中心等多个技术推广单位建立合作项目并进行技术攻关，通过引进多个加州鲈鱼良种家系，经本土化选育、提纯复壮等，最终培育出加州鲈鱼优良品种。

同时，该示范区主推纯氧增氧的工厂化循环水养殖技术，全面应用现代智能化设备，提升养殖空间的利用率，实现水体的85%可再次循环利用，促进产业规模化、集约化、智能化发展，实现经济可持续发展。

近年来，港北区着力壮大特色养殖业，依托现有优势资源发展现代化养殖示范区，通过提升养殖技术，推动养殖业增产增收、提质增效，助力现代农业高质量发展。

✦内容来源：谢海兵卓芊余

✦图片来源：谢海兵卓芊余

✦值班编辑：韦海燕

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