“潮汕白粥”冲上热搜!一份卖200元?!

民生   2024-11-29 16:00   广东  



近日

上海某饭馆200元一份的潮州白粥冲上热搜!

引发网友关注与热议!


网友发视频称在上海遇见了“白粥刺客”

上菜只有一锅白粥和一些咸菜

但标价200元一碗,供4至6人食用

而2至3人份则标价100元

看到菜单上的价格

网友和朋友直接被劝退


图源:微观上海


店员称

这粥是用东北有机大米

以及阿尔卑斯山矿物质水煮的

之所以贵是因为人工现熬

但网友表示

自己点的这锅200元白粥底部烧糊了


有网友在评论区吐槽

“没有成本,全是利润”

“这些材料关潮州什么事?”


一锅白粥卖200元 来源:视频截图


据了解,这家饭馆位于上海繁华的商业区,一直以来都以提供地道的潮汕美食而闻名。其菜单上的菜品价格普遍较高,但一直以来都未曾引起如此大的争议。而此次推出的潮汕砂锅白粥,标价竟然高达200元一份,让不少食客感到震惊和不解。

对于这份高价白粥,饭馆方面表示,其制作过程中选用了优质的食材,包括新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜,以及多种潮汕特色的配料和调料。同时,砂锅白粥的制作工艺也十分讲究,需要经过多道工序精心熬制,以确保粥的口感和营养价值。因此,虽然价格较高,但绝对是物有所值。


▲视频截图

11月25日,据媒体报道,该饭馆店长表示,“这款白粥之所以贵,是因为使用了依云水(某法国品牌矿泉水)熬煮,其它粥用的是普通过滤水,不愿吃不要选择就可以了。”


该店长介绍,这款白粥并非店内主推菜品,“初衷不是卖给大众消费的,是老板做给朋友,他们觉得好吃,就弄到菜单上了,十几年前就是这个价格了。” 此外,他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客。”


对此
有网友认为只要是明码标价就行了
但也有网友质疑都是噱头
不值那个价


针对网友反映白粥价格太贵的问题,上海市浦东新区市监局潍坊市监所工作人员表示,对于企业自主定价商品,“价格是否过高不好随便定义,要看实际情况”,若商家没有明码标价、哄抬物价,将进行监管。如果消费者有直接证据,可在12315平台投诉举报,监管部门会启动调查流程。

话说回来

你会为200元一份的白粥买单吗?

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来源 | 中国新闻周刊、微观上海(如有侵权请联系删除)
法务 | 广东高田律师事务所·马化钰律师

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