山西爆火,背后的真相有些心酸...

文化   2024-10-11 06:59   山东  

1



山西是低调的。

低调到什么程度?

低调到这两年山西慢慢出现在热搜里,我们才想起,这是一个何等宝藏的省份。

中国历史,百年看上海,千年看北京,三千年看陕西,五千年看山西。


终于它在热搜上爆了。


它就是山西临汾隰县的小西天景区。



小西天景区,是《黑神话:悟空》的取景地之一。

游戏的爆火,给隰县小西天带来了巨大的流量。

10月1日开始,来自全国各地的“天命人”纷纷涌向小西天。

景区往年同期每天只有几百名游客,今年暴涨到几千,甚至上万人。

游客太多、排队时间太长,基础设施跟不上,游客们怨声连天。

10月2日,小西天游客突破1.6万,排队、限流,游客们的情绪终于爆发。

有博主发出视频,直接给出差评。

突如其来的流量,眼看又要飞走,怎么办

这座山西小城迅速行动起来。

首先站出来的,是隰县公安局局长。

这边厢,他直接走到游客中间:

“想骂的,可以排队到我这里骂两句”。

“给我半个小时时间,我来解决这个问题!”

那边厢,警力到场,各种问题被协调解决。

不到20分钟,排队不再拥挤无序,游客朋友们安全的进入景区。

当天晚上,当地连夜在景区广场加装了隔离设施,安装防晒伞。

同时,安排增加了引导员数量,安排志愿者送水,带大家免费品尝当地特色水果。

10月2日,公安局长当安保;10月3日,副县长开始做导游。

女副县长来到景区,现场献唱,活跃气氛,推荐当地的人文和特产。


与此同时,各种便利举措接踵推出。

比如实行线上预约进园,比如集中推荐全县美食打卡点。

再比如,开放当地党政机关、企事业单位停车场,便于游客停车。

长假转瞬即过,最后一天,当地发布《致广大游客朋友的感谢信》。

其中有一条再次引发关注:

只要在今年中秋、国庆假期游览过小西天,到今年年底,可免费再次参观景区。


是的,这一次游客很多,作为一个山区农业县,可能准备不足。

但我们愿意举全县之力,拿出自己最大的诚意。

是的,这一次,我们服务得可能不到位,你的游览也有些走马观花。

但只要你愿意再来,我们会改变,而且随时在这里免费等着。

只有真诚,才是永远的必杀技。

2



云冈石窟,见证千年岁月与文化。

一座平遥古城,宛如一幅悠久画卷。

无数人的祖先从山西洪洞大槐树下出发;

十四个省的火炉里燃烧着山西的故土;

山西旅游市场格外火爆


多个城市都成了热门目的地


更值得注意的是


山西古建门票一半来自年轻人


山西中秋热门景区为云冈石窟、悬空寺、平遥古城、五台山、山西黄河壶口瀑布旅游区、太行山大峡谷八泉峡景区、晋祠博物馆、乔家大院、 通天峡风景区、 鹳雀楼。


值得注意的是,无论是游览古建古镇、还是赏灯会看烟火,这些看似“老一套”的中式旅游中,却随处可见年轻人的身影。例如,山西景区门票订单中,来自90后和00后的占比接近50%;搜索“灯会”的用户中,更是超过40%是00后群体。

低调到一场小西天景区的旅游风波后,我们才知道,山西人有多好。

山西也是朴实、厚道与真诚的,就像大家庭里那个沉默寡言的成员。

真诚的山西人,值得被再次发现。

真诚的山西,值得所有人都来看一次。

这里的风景,这里的美食,这里质朴真诚的人文环境,你一定不会失望。

是时候,来趟山西了。

总要来趟山西。

3



“天命人”来到山西,这些小众美食你要尝尝。


1
这道美食比铁佛寺历史还悠久

如果去晋城高平市看了铁佛寺

就不得不尝尝高平十大碗

高平十大碗是一道地方名肴,属于晋菜系

这是指高平当地的一种传统宴席,共十碗

依次为:水白肉、核桃肉、小酥肉

天和蛋、软米饭、扁豆汤

红烧肉、丸子汤、粉皮芥末汤、肠子汤

素有“碗汤菜”之说

高平十大碗又名长平水席

为现存世最早、最系统的传统名筵之一

成型于公元前260年的长平之战之后

2
你信吗?沙棘还会开口笑!
作为山西的一道传统美食
沙棘本身是一种果实
富含丰富的维生素C和矿物质
尤其是对人体的免疫力和皮肤有益
很多来山西旅游的小伙伴
会尝尝沙棘汁的味道
而山西的厨师们将它用于做菜
更是给它增添了一份独特的魅力
厨师们将红枣剖开
加入了山西特产的杂粮、沙棘和其他调料
红枣裂开的独特形状如同咧嘴笑的人
因此这道菜命名为“沙棘开口笑”
这道菜的口感独特,酸甜可口,让人回味无穷
3
唐代茶点千年味道不变
在山西省晋中市有一种点心流传千年
那就是寿阳茶食
这种“茶食”是一种三四厘米厚
状如酥皮月饼的包馅点心
食之香甜可口,馅厚不腻,是早点之佳品
当地人每逢春节总是要自己动手做些来吃
在婚嫁、添丁时,以其待客作为馈赠礼品
亦是祭祖敬神之供品
寿阳茶食以太安驿镇所产最佳
“太安驿”原是古代通京大道上一个著名驿站
唐代的时候曾迎来大文豪韩愈
在这里吃得茶食后,韩愈久久难忘
并向皇上及百官荐食
此后,“茶食”竟成了贡品,岁岁进奉
4
这种美食既能当饮品,也能当主食
相传油茶是平遥一宝,它与平遥古城齐名
两千八百年前,西周名将尹吉甫戍守平遥
兴师动众,修筑城墙
士兵民夫因劳动强度大
营养匮乏,生病误工
主管医疗膳食的官员想方设法
博采众议,调制成以杂粮、牛羊油为主
配以多种辅料的方便食品——平遥油茶
士兵民夫每日服用少许定量后
饥饿感消失,精神倍增
工程进度也因此大大加快
从此,油茶在平遥以及周边盛行开来
成为人们的日常食品,特别是用于早餐
5
油糕里面有牛肉味?
山西人在所有隆重喜庆的时刻,都会吃油糕
游览完大同云冈石窟
就不得不尝尝当地具有代表性的油糕
素糕是没有馅的糕
在以前的大同平民饮食中特别常见
而有了馅的炸油糕就美妙多了
其他地方大多用豆沙、红糖做馅
大同有种特色的髓油馅分外美味
髓油馅里使用牛骨髓,嫩嫩的粉红色
因为黏腻,用的时候要一点点细细地掰开
但牛骨髓一旦升温即化,拌馅时要相当迅速
髓油馅里除了牛骨髓之外
其他的材料也特别多
瓜子、花生仁、核桃仁
黑芝麻、白芝麻,再加上果脯
髓油糕咬一口是又脆,又香,又甜
牛骨髓的油香跟果仁的坚果香甜
跟外脆里软的油糕皮完美融合
除了以上各种山西美食
山西还有很多其他特色菜肴
等待你来到山西
用心发掘,细细品尝……

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