从团队赴日本深研正宗日式烧肉风味，到2019年首家门店于广州落地，烧肉下町以「品质、本味」的产品理念收获无数好吃嘴的喜爱，并登上广州必吃榜餐厅。成都首店开业，人气持续上涨！
步入店内，如一秒穿越至日本，入眼的每一处细节将二十世纪末昭和风渲染，营造沉浸式日式氛围。
原木色主调下，经典的日式海报、标语勾起一轮记忆，随着炭火带来的烟火气，复古温暖感扑面而来，构建了独具特色的烧肉空间。
烧肉下町坚持严苛选材，精心呈现和牛自由。每一块都精选自澳洲，得天独厚的环境，促使其肉质香味浓郁，口感耐嚼，无惧“素颜”烤！
在品味肉质醇香的同时，烧肉下町也提供暖心的专烤服务，每一位烤手都经过专业考核并持认证烤手徽章，轻松拿捏不同肉类的最佳烤制时间、搭配蘸料，无需动手就能坐享美味。
烟火升起，焦香扑鼻。味蕾早已迫不及待想要一饱口福了，gogo作为资深烧肉爱好者，在打卡N+1次后整理了一份进店必吃清单，快收下~
让你一次把和牛吃过瘾！特选优质澳洲和牛，现点现切拼盘组合，看得见的漂亮纹理，将入口的美味期待值拉满。
炭烤增加肉质口感的独特香气与灵魂，入口鲜香与焦香交织，充斥感官享受，忍不住直呼巴适！
烧肉下町也是把拼盘玩出了新花样，经典豪华皇殿拼盘又是一组超强味蕾诱惑。你只管进店开吃，全方位喜好满足。
品味和牛的优质本味，无论是薄切上牛舌入口的脆爽，还是横膈膜的多汁嚼劲，都是烧肉爱好者们的心头爱。
牛舌是衡量一家烧肉店品质的标准，这道稳坐必吃推荐的厚切牛舌芯，选用进口美国黑牛牛舌，并只取舌根部位，并且一根牛舌只能出一份，保证口感爽脆并带有奶香。
厚度把控非常考究，黄金厚度保证入口的醇厚与耐嚼。烤好后还可以挤入新鲜柠檬汁，清香入舌，激发更多味蕾惊喜。
带着筋膜的牛肋条是肉眼可见的诱人，炭烤后油脂裹着扎实的肉感，光是想想就让人迫不及待放肆一餐。
炭火升华肉质香气，入口外焦里嫩，蒜香与黄油的巧妙搭配带来多层次口感，出乎意料又完美平衡了口味之间的微妙差异。
以蒜香入味，为香嫩多汁的横膈膜增加了独特口味。入口轻咬，丝丝肉里的汁水随之迸发，肉香瞬间占满感官。
没人能拒绝一口和牛上等雪花牛小排的美味，完美的雪花纹路，在烤制时可以清晰看见肉汁冒起，入口软嫩多汁。
肠衣烤至金黄微焦，裹着内里充盈的油脂，剪成块状后一口一个，带来口口爆油的快感，唇齿间满口生香。
寿司与和牛的组合，让你一次拥有双重口感。一边是寿司的扎实清香，一边是和牛的脂润焦香，这份美味不可错过。
柚子甜虾沙拉的创新口味，综合了水果的清甜、蔬菜的清新、鲜虾的清香，只需秘制调味简单点缀，就能让人一口难忘。
滋味浓郁的牛肉辣汤，更是入秋后的必点，冒着热气上桌，将软嫩的豆腐和大片牛肉一起入口，满足感此刻达到顶峰。
来烧肉下町，完全就是畅享一次和牛盛宴。和牛甜虾塔塔的新颖做法，刷新你的味蕾体验，黑松露点缀，入口是层层递进的惊艳。
深受广州人喜爱的一大特色就是下町的员工餐，抚慰了无数打工人的胃，入驻成都后无疑也是店内人气top。一勺扎实入口，吃出满满幸福感。
与三五好友相聚，烟火升起，举杯相庆，自然要烧肉下町的酒水来助攻。经典的麒麟一番榨麦香浓郁，高颜值的鸡尾酒、飒哇，都是烧肉好搭子。
烧肉下町昭和风烧肉大众酒场成都首店已正式开业，一起沉浸昭和风氛围，品味日式经典烧肉。
烧肉下町
昭和风烧肉大众酒场
-地址-
成都保利时光里店
保利时光里购物中心4栋116号
今日互动
文末走心留言谈一谈
#分享你的烧肉必点菜品#
留言点赞前10位
赠送120分钟酒水畅饮福利
-商务合作-
微信：riko1221
电话（同微信）：18717862809
邮箱：chanel@gogoshgroup.com
