为进一步提升食品生产企业管理能力，促使食品生产企业标签标识使用规范化，近日，相山区市场监管局组织开展食品安全知识暨标签标识培训会。开发区食品生产企业质量分管负责人和质量主管60余人参加了培训。
会议通报了开发区分局今年以来通过12315、12345、投诉举报信、信访等渠道受理的投诉举报情况，对投诉举报中发现企业存在的标签标注、营养成分、宣传用语等方面的问题进行分析梳理，要求企业加强食品安全法律法规学习，不断提升企业管理水平，确保不出现食品安全事件。
培训会上，周月兰工程师详细介绍了食品标签相关法律法规和操作规范，对食品生产企业在产品包装上的不规范标注、错误标注等问题逐一剖析，通过以案说法，深入浅出讲解，使参加培训的人员受益匪浅。此次培训，有效提高了食品生产企业标签标识使用水平，提升了企业食品安全意识，切实保障人民群众的食品安全。
下一步，相山区市场监管局将通过监管、指导、帮扶、提升的递进服务，助力开发区食品生产企业高质量发展。
来源 | 相山区市场监督管理局
一审 | 刘天赐
二审 | 刘丹丹
三审 | 周 浩
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