根据老井报价数据平台,统计结果显示:昨天, 鸡蛋全国均价4.43元/斤,较前日增0.12元/斤,增幅2.78%!
昨日,淘汰鸡均价6.82元/斤,较前日增0.06元/斤,增幅0.89%!
今年春节后,大部分的平台和自媒体,用十分笃定的口气做出了判断,今年蛋价最高峰不会超过200元/箱(360枚,净重45斤)。
但还没有到中秋节前真正的需求旺季,今天的蛋价已经直挺挺的冲着200元以上去了(4.45元/斤)。
这些人为啥就这么坚定的看空蛋价呢?
依据的主要逻辑是,今年的在产蛋鸡存栏是五年来的“次多”,也就是说,今年春节后的在产蛋鸡存栏,仅次于五年前的2020年。
要不,四月份有人还危言耸听的断言说,今年“应该是”2020年行情的翻版呢。
结果呢,现实很打脸,蛋价不仅早早的涨过了预期,而且依然没有停涨的意思。
大部分人很清楚,在产蛋鸡存栏量,跟鸡蛋价格呈现高度的负相关关系。
至少从今年的情况来看,所谓的“高存栏”并不一定就等于低蛋价。
所以,基本上可以肯定的是,在产蛋鸡存栏量,并不是蛋价决定性因素。
有人一度鹦鹉学舌、死搬硬套地认为,农产品价格是由其供应水平所决定的。
这话猛一听确实有道理,像蔬菜、水果、粮食这样供应季节性较强的农产品,市场需求最大的容量是有限度的,一旦产能超限,价格大跌甚至跌至成本线以下都是可能滴。
但像鸡蛋这样需求弹性较大的农产品,套用“产能决定价格”就属于是刻舟求剑一样的呆板思维啦!
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