贵州火锅 咔咔角角 觅起脑壳到处戳

贵州火锅 特别勒多 全部吃完是大哥

……

毕节人听完这首歌想说

毕节火锅也特别勒多 

香得直往地上梭

随着新一轮冷空气到来

除了裹紧小被子

火锅不得安排上啊

这些火锅都是传说中的“饭遭殃”

咱毕节人的心头爱

今晚就必须安排一顿

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豆米火锅

精选优质四季豆米

五花肉、辣椒等原料

加以独家秘制汤汁制作而成

再配以各式配菜

滋味鲜香无比

口感厚重而不腻

吃得越久

汤汁越熬越浓稠

盛上一碗汤

豆米和汤汁已“融为一体”

再加上其他配菜的味道

一锅香喷喷的豆米火锅

妥妥的“下饭神器”

豆豉火锅

又称“活菜”

经过炒制的豆豉

散发出浓郁的香气

火锅底料碰撞出独特的口感

再搭配各种肉类和蔬菜

吃上一口

感受豆豉“臭香臭香”的独特

这滋味别提有多美妙了

骟鸡点豆腐

如果你来到毕节

一定要去冠有

“中国豆制品之乡”的大方

品尝骟鸡点豆腐‍

剔骨去皮切成的骟鸡丝

与香浓豆浆的巧妙结合

点制出一锅好味道

豆腐入口即化，香鲜细嫩

大方豆干火锅

用豆干和糍粑辣椒

为主料制作而成

辣而不燥、滋味浓郁‍‍‍‍

浓烈的味道刺激味觉

实在是上头

圆子莲渣闹火锅

将野菜和现磨的豆浆一起

做成菜豆腐

再以鸡汤作为火锅汤底

口感细腻香甜

吃起来入口即化

再搭配各种时令蔬菜

肉类和豆腐等食材

味道丰富多样

一口满足！

你还知道毕节哪些好吃的火锅

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一起在冬天

煮山煮水煮生活

千万别一吃一个不吱声哦