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甘味金品 | 智慧牧场+天然食材，“山湾跑羊”好吃的秘诀在这里→

政务 2024-10-15 11:12 甘肃

羊肉

是秋冬季节的温补佳品

独特的风味和营养价值

使其成为了餐桌上的宠儿

它不仅能够温暖身体，抵御寒冷

还能滋养身体，增强免疫力

“山湾跑羊”作为羊肉中的上品

因为生长在金川区宁远堡镇山湾村

又擅长奔跑

因此得名

金川区宁远堡镇山湾村位于国道G570沿线

为壮大村集体经济

带领农民增收致富

2021年村党支部抓住党支部领办合作社政策机遇

立足当地资源禀赋

成立金昌市山湾养殖农民专业合作社

大力发展肉羊产业

近年来，随着电商产业的发展和快递物流的便捷

“山湾跑羊”不仅在本地市场销售火热

还成功通过电商平台销往全国各地

成为金昌市的一张亮丽名片

“山湾跑羊”为什么这么受欢迎

让我们走进山中去看看

戈壁滩上的马拉松选手

在辽阔的戈壁滩上

“山湾跑羊”以奔跑为乐

每日疾驰15-20公里

相当于征服一个半程马拉松

从出生到出栏

它们累积奔跑2600-2700公里

这些热爱运动的羊儿们

不仅拥有强健的体魄

更练就了一身紧实的肉质

智慧牧场的科技宠儿

在5G科技日新月异的今天

“山湾跑羊”正以超乎想象的科技方式

刷新着我们对“奔跑”的认知

山湾村精心打造的“智慧牧场”

为这群奔跑健将量身定制了两座5G基站

并为其佩戴了智能耳标

这些高科技小助手

实时记录着羊羔们的每一步奔跑

将精准的计步数据上传至“智慧牧场”平台

我们可以随时监测羊羔的活动轨迹和奔跑状态

在这里

实现了原生态放养和智慧化监测的完美结合

美味源于优质天然食材

要想跑得快、跑得远、跑得久

还得吃得好

被祁连山冰雪融水滋养过的天然牧草鲜嫩多汁

是“山湾跑羊”的优质主食

戈壁草场生长的柴胡、党参、黄芪等野生中草药

又成为了“山湾跑羊”的精致辅食

祁连山顶上融化的潺潺雪水

则成了“山湾跑羊”的“功能饮料”

这些高质量饮食

算得上是羊羊美食的天花板了

“山湾跑羊”从起跑线上就领先了其他羊

打造高端羊肉新体验

奔跑基因加上养生食谱

造就了山湾跑羊强健的体魄

经权威科研机构检测鉴定

“山湾跑羊”是典型的高蛋白和高矿物质的优质羊肉

具有脂肪低、肉质细嫩、富有弹性、无膻味等特点

可谓羊肉中的上品

为了让更多人品尝到这份美味

山湾村正在打造“山湾跑羊”高端产品线

着手研发罐罐羊肉

针对不同人群打造不同功效的“药膳羊肉”

力求在保证品质、养生的同时

让消费者做到开罐即食

此外还有意开展“认养一头羊”活动

让消费者实现“云养羊”的同时

溯源餐桌上的每一口羊肉

让消费者吃得放心

目前

“山湾跑羊”已通过国家知识产权局商标注册认证

拥有了自己的“身份证”

今后

“山湾跑羊”将更好地发展线上业务

让全国人民品尝这独特的“甘味金品”

记者：闫瑾王博马晓雪（见习）常远（实习）

来源：镍都金昌客户端

编辑：柴纳敏

责编：田红娟

审核：马丰友

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