透过这枚大金奖,看懂红星的执着

美食   2024-11-13 18:30   山东  

品质才是品牌树立口碑的基石,

红星对品质的执着追求,

正是其长虹的根本所在。


红星再次获奖。


日前举行的2023-2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛(中国区)颁奖典礼上,北京红星股份有限公司(下称“红星股份”)的红星钰玺·鸿钰荣获大金奖,且作为唯一的清香型白酒,入围最高奖项


而在大金奖的背后,是红星用数十年时间走出的品质之路。


 国际认可,荣耀大金奖,清香唯一


10月10日晚,贵州仁怀,2023-2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛(中国区)颁奖典礼举行。红星代表从布鲁塞尔国际烈酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗手中接过了大金奖奖牌和证书。


作为全球酒业的顶尖赛事布鲁塞尔大奖赛以其盲品的公正性和国际评委的权威性,被誉为“酒界的奥斯卡”。卜度安·哈弗表示,布鲁塞尔大奖赛实际上是为消费者而设计和服务的,希望甄选出世界上最好的烈酒,为消费者挑选有质量保证的产品。



红星钰玺·鸿钰正是有质量保证的代表作。


在行业品牌集中度进一步提升、消费不断升级的背景下,高品质产品越来越受到市场青睐。红星股份敏锐洞察到了这一市场变化与消费趋势,推出了红星钰玺系列,包括鸿钰、煌钰、斓钰三款产品。


红星钰玺酿造工艺讲究,摘取酒液精华,掐头去尾,放入陶坛中酝养,慢慢陈酿,确保每一滴酒都香气复合,回味净爽。


红星钰玺此次获奖,代表着布鲁塞尔大奖赛对红星工艺与品质的认可、对红星品牌匠心精神的肯定。在名酒云集的清香赛道中,红星能够脱颖而出,成为唯一获奖者,再次验证了红星品质的卓越。


 百年传承,科研攻关,品质至上


红星钰玺此次获奖,凝聚着红星75年来对品质的不懈追求。


自1680年二锅头技艺诞生至今,二锅头酒传统酿造技艺一直采用师徒相承、口传身授的方式代代相传,有着目前为止白酒行业保留最完整的传承谱系。


而从1949年建厂至今,红星一直传承并引领着二锅头酒的发展。为了更好地传承这一技艺,红星建立了高景炎大师传习所,并设立二锅头技艺“传、帮、带、用”制度,积极培养二锅头技艺传承队伍。


与此同时,红星高度重视人才建设,打造人才智库,建立起了一支包括中国酿酒大师、中国评酒大师、全国酿酒行业技术能手、中国白酒首席品酒师、国家级评酒委员等在内的近百人的科研团队。



有了完备的科研体系和顶尖人才团队做保障,红星品质始终保持着一致性和稳定性


红星产品品质由此经受住了国内、国外众多行家的考验。以红星钰玺系列产品为例,从鸿钰、煌钰到斓钰,均获得过行业大奖:


2022年,红星钰玺·煌钰荣获2022年布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖;同年,红星钰玺斓钰荣获2022年中国烈性酒挑战赛黑金奖。


2023年,红星钰玺·斓钰荣获2023年布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖;


与此同时,红星为了让消费者喝上纯正优质的二锅头,坚守纯粮固态酿造工艺,率先获准使用纯粮固态发酵白酒标志。目前,红星二锅头旗下所有光瓶产品均已获准使用此标志,在白酒行业首屈一指



红星对于品质的执着追求,带来的不仅是产品品质的稳步提升,还有品牌价值的快速增长。中国酒类流通协会最新发布的“华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200研究报告”显示,红星品牌价值2024年为781.62亿元,比2023年的582.08亿元增长近200亿元。


无论是红星品牌价值的增长,还是红星屡次斩获国内、国际大奖,其根本保证都在于品质。事实证明,品质才是品牌树立口碑的基石。红星对品质的执着追求,正是红星品牌长虹的根本所在。



当下,在消费变迁和人口迭代的背景下,消费者对品质、健康和文化内涵的需求不断提升。品质已经成为众多酒企的立身之本,未来更将成为酒企穿越新周期的“通行证”。


红星将产品品质放在首位,通过纯粮固态的品质表达,为消费者带来更多、更高品质的美酒。


你怎么看红星品牌品质提升?

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文中配图来自企业


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