霍州年馍
以其独特制作工艺和精美造型
成为年货必备佳品
在霍州年馍的制作过程中
面团需经过多次醒发和揉和
才能使得年馍口感
嚼而有劲、醇味绵长
霍州年馍用简单的食材
演绎着从指尖到舌尖的艺术
其造型极为丰富
从步步登高的“枣花馍”
到财源滚滚的“元宝馍”
再到年年有余的“如意馍”
......
造型各异
祝福满满
年馍不仅仅是一种美食
更是一种情感的寄托
承载着临汾人对新年的期盼
对美好生活的向往
编辑 李晓洁
校对 弓小琴 范雅楠