©悉尼:乔治街580号翻新改造
截至2025年,中国购物中心存量将超过6亿平方米,且部分商业已到焕新周期,改造空间巨大。一方面,经济和技术的快速发展,催促城市持续生长,也为“旧空间创造新价值”提供了发展机遇。
另一方面,商业模式也在经历深刻的变革,服务成为新的重要竞争力,不再是单一追求规模扩张,而是更加注重消费者的黏性与忠诚度;因此,商业更新与提升改造是一个持续的过程,旨在满足不断变化的市场需求和消费者偏好。
这一策略不仅关注商业空间的功能和效率,还注重创造独特的购物体验,提升品牌形象,凝聚社区活力。
LB凌奔设计坚持“塑造城市中心·设计美好生活”愿景,近年来参与了多项大体量商业升级、社区商业改造和百货焕新等项目。
在存量改造项目中,购物中心改造和小而美的非标商业改造是重点,国内外均有典型成功案例。本篇,我们将以分析视角,解析商业项目更新改造的设计体系和逻辑。
成功案例解析
在欧洲、美国和中国,社区商业提升和翻新改造有着丰富的经验和成功案例。这些项目的共性在于,注重空间的合理利用、商业业态的多样化、环境的美化以及居民需求的满足;并在商业运营的基础上,不断探索未来城市的发展,以及理想生活的模样。
01 德国 | 斯图加特
Dorotheen Quartier
商业体的形象,一定程度上是城市活力与市民精神的反映,全新的商业形象与城市随处可见的历史文化元素一起,组成当今欧洲城市展现其独特风貌的有力工具。Dorotheen Quartier解决了老建筑去留与增加商业面积等问题,通过改造提升了斯图加特市中心的形象,并成功地为市中心引流。改造后,该项目不仅保留了零售空间,还增加了办公与住宅空间,为市民提供了更丰富的社区体验。改造项目于2010年开启,并于2017年5月落成,由Behnisch Architekten 事务所设计。项目总面积3.8万㎡,保留了1万㎡的零售空间,其余空间为办公与住宅所用。
动线改善,打破公共场所间的障碍
Dorotheen Quartier 三座建筑中的西侧B(Dorotheen Platz)和 C(Sporer Platz)在旧建筑 Sporerstraße 用地面积之上被拆分为了独立的两部分。改造后,原有的 Sporerstraße 建筑中间被开辟出了一条步行街(Eduard-Breuninger.Str),增加了南北两侧连通方式的同时,利用两侧的资源自然为 Dorotheen Quartier 引流。
保留历史建筑,新旧呼应
外立面语言传达城市精神
保留片区的西波尔酒店,以完整保存斯图加特城区所展现的历史痕迹与精神气质。Dorotheen Quartier 整个项目的设计也呼应该建筑,首先是建筑高度的一致,使得新建部分并不突兀。
并以创新的外立面语言来传达城市的建筑精神和传统文化。Dorotheen Quartier 三栋建筑继承了“第五立面”的思想,即把屋顶视作与建筑周围四面同等重要的一面。玻璃结构的屋顶陡峭倾斜,在不损害实用性的同时,赋予了建筑眺望城市风景的功能。建筑师将现代主义融入 Dorotheen Quartier 之中,表达建筑在不同年代对新鲜与创意的理解,而这种表达,则在保留历史建筑的周围环境中进一步被凸显出来。
互补定位的差异化商业
交织出城市公共空间的丰富内容
Dorotheen Quartier 定位于高端零售与生活方式相结合的商业体,背后的逻辑大部分在于填补区域空白与建立多元化社区,以及深入的为城市物理空间和人群服务的精神。Dorotheen Quartier 的零售空间包括了不同业态,有零售、餐饮与休闲等,与周围各个商业体均有不同之处。除此之外,Dorotheen Quartier 为了展现其“外向”性格,不惜牺牲一定面积开辟出另一条步行街,以区别现有的大型购物中心,形成自身独特的购物体验。
02 美国 | 洛杉矶
RUNWAY PLAYA VISTA
社区底商的高阶商业样板
RUNWAY PLAYA VISTA项目是一个服务于高收入群体的社区商业项目,位于科技帝国硅谷临近区域,靠近Santa Monica海滩,集合工作、商业与居住功能为一体。周围是Facebook、google等互联网总部员工的居住区域。
如何为由底商构成的社区商业定位角色?作为社区“新生活运动”的引领者,好商业其实就是生活本身。除了商业运营,它要承载更多的使命,即构建一个理想的生活样貌。
它“必须是”周边人群的生活管家,提供脚踏实地且可靠的生活服务。同时,“更应是”城市公共功能的延伸——一个精致的会客厅、一个幸福感的来源地,成为提升生活品质的第一消费场所。
超高颜值,艺术气质
自然生态里的新生活
住宅区不仅密度低,层高也不超过6层,主体建筑外观看上去与盒子购物中心没两样,但内部是开放式的广场,为丰富的景观与绿化设施留足了空间。
停车场的步行道,被著名装置艺术家Ned Kahn制作的大型艺术作品Enagua包裹,其由特殊材料制成,因此装置每一层下的“帘幕”都可以随风舞动。以“丁”字型路口为中心,周边围绕了大量浓墨重彩的建筑、大型艺术装置和开放性的商铺,由此在项目的中心打造了一个空间上的序列高潮。 德国街头艺术家用彩色地板画作构成了停车入口和出口坡道,无缝融合艺术、建筑和生活。
精致格调,品牌进化
难以抗拒的高级感
Runway Playa Vista引进了诸多高端的商业品牌,由此完成项目“高级感”的进化。业态布局包括精品餐饮、高端影院、零售店铺和生活方式。引进了在美国市场极具号召力的超市品牌Whole Food,其品牌号召“完全不使用激素、转基因等人工手段”。
餐饮品牌引进大批原创餐厅,在空间设计、菜品种类以及厨师选用等方面都进行了创新与突破。引进了高端电影院CINEMARK。不同于传统影院,CINEMARK以豪华的硬件和精良的设备而闻名美国。其内部庭院则打造了大批的绿地和水景,同时还为店铺预留了户外开放餐饮区,为商业的发生提供良好环境,便于人们在愉悦的氛围中就餐和休闲。
作为万科社区商业街产品线,万科2049主打“最后一公里社区生活完整解决方案”。9年时间,4代产品,将住宅需求与商业需求深度整合,提供全方位的社区商业服务。
2018年,万科开启“未来城市理想单元”探索计划,希望通过对空间、内容和技术的变革,为中国的未来城市提出一套体系化解决方案。社区商业便是其中的核心所在,这一构想在“理想之地”项目得以实现。
理想之地以人为中心,构建人与万物的链接,满足人们对美好城市生活的理想。在表达方式上,理想之地强调“浓度”,即通过项目的营造在街区内呈现出足够浓度丰富的生活体验。让社区商业融入城市,再成为城市的一部分,与此同时完成一个城市的精神复兴和文化传承。
理想之地建立在活力、低碳、智慧的城市基座上,除做好集中绿化外,还打造多样化的“分布式绿化”及“垂直绿化”,让绿色可见可参与。并在良好的生态环境上,通过丰富的业态营造史无前例的生活浓度。
超级十字路口
城市生活的高度浓
缩
理想之地以10分钟步行范围为单元,由一个超级十字路口,集住宅、街区、教育、办公、市集等N个复合业态,构建1+N全场景未来城市。这个超级十字路口上,集中部署了市集、体育馆、文化展馆、邻里中心四个超级盒子,成为整个社区的活力中心。作为市集的“春熙集”,取名自成都春熙路,融合生活购物、日常餐饮、咖啡烘焙等社区休闲消费业态,成为一个富有烟火气和凝聚力的精致海派生活集合空间。作为体育馆的“鼓浪馆”,取名自厦门鼓浪屿,地下有游泳池,一层是商业,二层为篮球场,充分满足周边城市居民运动健身的需要。作为城市会客厅与邻里中心的“陶然荟”,设置有图书馆、智慧健身、宝宝屋、长者运动等功能;以及文化展馆“新新所”,为城市的文化生活提供了无限可能。
Recycle街区
还原市中心的精致生活
Recycle街区贯穿整个社区,以复刻城市“小尺度街区”为理念,精心呈现好玩好逛的商街。商街两旁栽种大树,通过咖啡店、轻餐饮、花店、水果店、烘焙、书店、小酒馆、萌宠店、美容店、便利店等丰富的生活体验式业态组合,搭配“小街区、密路网”的街坊式步行友好设计,重现市中心精致的生活氛围,给人们更多停留驻足的理由。
立体交通能量环
串联激发立体都市的魅
力
理想之地还打造了串联整个社区的空中连廊,成为一个巨型能量环。在能量环串联下,这个大型混合社区被有机缝合为一体,消除了空间的边界感,创造更加便捷多样的交通动线,也使平面都市变得立体,带来丰富多彩的空间与生活体验。
商业提升改造设计体系
作为中国领先的城市综合体HOPSCA设计机构,20年来,LB凌奔设计商业项目累计设计面积600万㎡+。近年来,随着城市更新项目的落地,以及当前经济环境下投资方、运营方对商业项目的谨慎操作,商业翻新及改造提升项目占比较过往增多,LB凌奔设计秉持“设计指向成功运营”的准则,总结该类项目设计体系,继续创造和演绎设计价值。通过市场调研发现设计机会
进行精准定位明确项目发展方向
首先,进行深入的市场调研,了解商业项目及目标消费群体。包括对项目的研究与判断、竞争策略的制定,以及对目标消费群体的研究,了解居民的消费习惯、需求以及潜在的市场机会。根据数据分析、调研结果,对商业项目准确定位,明确设计发展方向。深圳园岭商业改造项目位于深圳福田区园岭中路,经前期商业调研,甲方主业态定为受青少年喜欢的素质教育培训,LB凌奔设计配合该定位,结合周边商业现状,将业态与商业环境充分融合,定位“缤纷能量园”,打造公园式商业的“动态”场景。| ©LB凌奔设计 - 福田区园中花园裙楼项目改造
“无用”空间结合多元业态
满足全龄段
购物休闲需
求
当下,人们的消费需求已发生变化,服务与体验型消费增多。改造项目应顺应这种变化,增设更多的“灰空间”,介于室内外之间,穿插在商业店铺中,即可作为整体的休息休闲配套,也能增加商业的营业面积和氛围体验。根据居民需求和市场趋势,引入多元化业态,如便利店、生鲜超市、特色餐饮、休闲娱乐等。通过丰富业态种类,满足居民一站式购物的需求,让社区商业成为家庭功能的延伸、城市功能的补充。
设计元素与品牌融合
表达态度,传达品牌精神
运用色彩、材质、灯光等设计元素,营造出符合品牌调性的商业空间。同时,引入艺术装置、文化元素等,增加空间的独特性和吸引力。| ©灰爐
环保与可持续发展
提升商业项目的健康指数
相比过去,人们更喜欢自然、休闲、亲生物性的商业环境,这也是LB凌奔设计在商业更新改造中特别关注的一点。要实现良好的改造效果,需要建筑设计、室内设计与景观设计,从一开始就整体性的进行考虑。选择环保材料、节能设备,合理规划自然采光和通风,减少对环境的影响。同时,通过绿色植物、水景等元素的引入,打造舒适、宜人的购物环境。| ©诺瑞室内设计-成都晶融汇购物中心负一楼改造
社区文化与特色打造
构建社区商业的客群心智资产
在翻新改造过程中,应根据商业项目定位和社区人群需求,挖掘和传承社区文化,设计独特的社区文化主题,打造具有特色的商业氛围。主题可以围绕地域文化、历史传承、艺术氛围、生活方式等方面展开,以营造独特的社区氛围,并将这种独特性,结合后续运营形成消费群体的心理归属,建立客群心智资产。同时,通过后续运营,整合社区内外资源,如企业、机构、学校等,邀请社区内知名人士、艺术家、手工艺人等参与,举办具有特色的创新社区活动和节庆活动,如艺术展览、音乐演出、文化讲座、手工艺制作等,形成独特的商业品牌和文化底蕴。| ©南兴里-里文化打造多样社交圈
外立面设计和色彩搭配是商场外观形象的重要组成部分,考虑与外部环境的关系,并采用创新的设计手法,提高项目的昭示性,捕获人们的视觉注意力。
| ©北京百脑汇变身美克洞学馆
第二,整体设计尊重地脉文脉,并考虑商场的品牌形象和定位,以打造独特的文化内涵和情感价值。
| ©日本南町田Grandberry Park - 社区友好型“新都市生活中心”
差异化的外观形象,能为购物中心营造出独特的商业氛围。运用不同的建筑材料、色彩搭配和装饰元素,创造出独特的空间感和氛围感,为消费者提供舒适、愉悦、有趣的消费环境。
| ©日本南町田Grandberry Park - SNOOPY博物馆
同时,完善商场导视系统,采用色彩和导视系统结合的方式,改善指示性和方便性。
|导视设计 ©LB凌奔设计-塘厦天虹购物中心更新设计
|天窗
|服务台
|扶梯
配合建筑外部交通规划、商业业态调整,重新规划商场布局,注重购物动线和空间利用的合理性。
| ©LB凌奔设计-华侨城龙胜坊概念方案图
对商业区域的空间合理优化,考虑不同商户之间的互补性和关联性,形成多样化的商业组合,便于购物和逛街。同时增加舒适的休息和休闲区域,改进商场的安全设施和便利设备,以提升顾客的购物体验。提升动线节点上的空间颜值,如楼层转换区域、业态转换区域、重点门头等,通过艺术性、趣味性、高颜值的二次设计,带来形象价值的提升。
打造具有交互性、参与感、趣味性的空间亮点,形成全龄段的吸引力,除打卡拍照之外,兼具观光娱乐功能,提高整体项目的吸引力。
对于盒子式商业项目,可与建筑设计配合考虑,进行局部打开,增加自然采光和通风,创造健康舒适的商业环境。
引入绿色植物和景观设计,如绿色屋顶、垂直绿化等,增加生态感,同时净化空气,提升室内空气质量。
| ©泰国Central Westville - 低碳、宠物友好的新生活方式通过柔和的灯光、舒缓的音乐和舒适的色彩搭配,营造轻松愉悦的氛围,让顾客在购物过程中感受到放松和愉悦。提供舒适的休息区和阅读区,给顾客更多留下来的理由。
引入艺术装置和创意元素,如艺术墙、雕塑等,增添艺术气息和松弛感。
随着科技的发展,越来越多的购物中心开始注重科技融合和智能化升级。例如,利用大数据进行顾客标签管理和精准营销,提升运营效率;引入智能导览系统,为消费者提供便捷的购物导航;以及建立线上平台,实现线上线下融合,拓宽销售渠道。
同时,利用新媒体、社交媒体等渠道,发布文化活动信息,分享社区居民的创意作品、推广社区文化品牌等,形成UCG内容共创,增强项目凝聚力和归属感。
如中国电信与华润置地联合打造的Mall Rush商业综合体,构建5G云网+平台+应用的智慧商业生态,将Mall Rush平行世界体验部署在MEC上,让覆盖整个商业综合体的平行世界多人体验变为现实,打造万物互联的5G时代超级营销平台。
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深圳市凌奔环境艺术有限公司(简称:LB凌奔设计)位于中国高速发展的深圳南山后海总部基地,与华润、恒大、中洲、腾讯、百度、顺丰等众多大型知名企业总部为邻。
LB凌奔设计是领先的城市综合体HOPSCA整体设计服务商,前身(Design&Architecture Practice Limited)于2000年成立于美国纽约,为了更好地服务于中国客户, 2004年正式在中国深圳成立LB凌奔设计,公司先后加入了由美国纽约帕森斯设计学院创立的ICIAD美国室内建筑师协会,成为理事会员, 欧洲室内建筑协会(ELCA)、亚洲室内建筑国际协会(ALCA) 成员。
LB凌奔设计先后与多家大型知名开发企业:万科地产、万达地产、五矿地产、奥园集团、天虹集团、九方商业、中铁地产、深业集团、华侨城集团、新城控股、康达尔集团、华远地产、中航地产等,以及知名商业、酒店运营企业及国内外知名建筑事务所合作商业综合体设计、酒店设计,样板房、售楼处设计,豪华别墅、软装陈设等。
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