1、别名
肉豆叩、肉果、玉果、顶头肉、迦拘勒。
2、植物形态
常绿乔木。单叶互生，革质；叶片椭圆状披针形或长圆状披针形，先端渐尖，基部急尖，全缘，上面暗绿色，下面色较淡，并有红棕色的叶脉。总状花序腋生，花单生，异株，小苞片鳞片状，花被钟形，3裂，黄白色；雄蕊8~12枚，花丝联合成圆柱状，花药合生；子房1室，柱头无柄。果实梨形或近圆球形，淡黄色或橙红色，肉质，露出红色肉质的假种皮，内含种子1粒，种皮红褐色，木质坚硬。
3、产地分布
热带地区广为栽培。分布于马来西亚、印度尼西亚、巴西等国家。我国云南、海南、广东有栽培。
4、采收加工
每年4～6月及11～12月各采收1次。成熟果实剖开果皮，剥下假种皮，击破壳状种皮。直接烘干，或将种仁放入石灰乳中浸1天，然后低温烘干。
5、药材性状
卵圆形或椭圆形。表面灰棕色或灰黄色，有时外被白粉(石灰粉末)。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端，呈浅色圆形突起，合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状，连接两端。质坚，断面显棕黄色相杂的大理石花纹，宽端可见干燥皱缩的胚，富油性。气香浓烈，味辛。
6、性味归经
性温，味辛。归大肠经、胃经、脾经。
7、功效与作用
温中行气、涩肠止泻。属收涩药下分类的敛肺涩肠药。
8、临床应用
用量3～9克，煎服。用治脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛、食少呕吐。肉豆蔻(去壳，为末)l两，生姜汁二合，白面2两。上三味，将姜汁和面做饼，裹肉豆蔻末煨令黄熟，研为细散。每服二钱七，空心米饮调下，日午再服。治水泻无度、肠鸣腹痛(《圣济总录》肉豆蔻散)。
9、药理研究
肉豆蔻主要有止泻抗炎、抗血小板凝聚、抗癌、中枢镇静、抗菌等功效与作用。
10、化学成分
肉豆蔻主含挥发油，主要活性成分肉豆蔻醚、黄樟醚。另含脂肪油、淀粉、没食子油酸等其他成分。
11、使用禁忌
有小毒。凡使，勿令犯铜不能用金属物品存放，不宜用生品。
12、配伍药方
1.治脾胃虚弱，大便不实，饮食不思：破故纸(炒)四两，肉豆蔻(生用)二两，五味子二两，吴茱萸四两。上药为末。生姜四两切碎，红枣四十九枚，用水一碗煮姜、枣，去姜，水干，取枣肉和药丸，桐子大。每服五七十丸，空心盐汤下。(《内科摘要》四神丸)
2.治小儿霍乱不止：肉豆蔻一分(去壳)，藿香半两。上件药捣粗罗为散。每服一钱，以水一小盏，煎至五分，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》)
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