粮食安全是“国之大者”，节约粮食是中华民族的传统美德，是保障国家粮食安全的重要举措。习近平总书记指出：“粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。” 据《2024世界粮食安全和营养状况》：2023年全球有7.13亿至7.57亿人面临饥饿，相当于全球每11人中就有1人面临饥饿。联合国粮农组织此前估计，全球每年损失和浪费的粮食可养活12.6亿饥饿人口。节约粮食，刻不容缓!
参考资料：《2024世界粮食安全和营养状况》、《2024年食物浪费指数报告》、《2023年中国食物与营养发展报告》、新华网
节约粮食和健康饮食是我们每个人的共同责任。让我们从今天开始，从自己做起，珍惜每一粒粮食，选择健康的饮食方式，为我们自己和我们的地球负责。
一、合理点餐：在食堂或外出就餐时，根据自己的食量合理点餐，避免浪费。积极参与“光盘行动”，做到点多少吃多少。如果点的餐食吃不完，可以打包带回家，不要浪费。
二、了解保鲜知识，乐于分享：了解不同食物的营养价值和保存方法，合理搭配饮食，减少因不了解而造成的浪费。如果购买了过多的食物，可以与同学或朋友分享，避免食物过期变质。
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三、积极参与活动：参与学校组织的节约粮食相关活动，提高节约粮食的意识，如积极参与学校开设的相关讲座，或自行开展节约粮食比赛等均有利于养成节约粮食的良好风气。参与社区组织的节约粮食活动，如食物捐赠、社区厨房等，积极与社会慈善组织和社区展开合作，以此扩大节约新风尚的影响力。
通过这些做法，我们不仅能够培养节约粮食的好习惯，还能够影响周围的人，共同为减少食物浪费做出贡献。
供稿：王胤博
供图：中国新闻网
编辑：李明睿
审核：郝 裕
