你看那乡间冰冷的空气中
氤氲着腾腾白气的地方
漏粉、冷却、捞粉等工序
固原粉条为什么好吃，原因有二。一是选用本地原材料，固原地区日照时间长，环境好，污染少，是中国优质马铃薯十大主产区之一，被誉为“中国马铃薯种薯之乡”，种植面积90万亩，产量160万吨，年繁育各级种薯33万吨，良种覆盖率达100%。淀粉加工规模万吨以上企业19家，年加工马铃薯130万吨左右，粉丝、粉条等制品1.5万吨以上，占全国马铃薯淀粉总产量的10%左右。二是固原粉条坚持传统手工制作，采用纯淀粉工艺，全程无添加，绿色健康，深受广大食客喜爱。
快过年了
记者：李飞龙
编辑：叶阑珊 责编：马茂荣 审核：白巧梅
