来我家乡过大年!央视新闻频道看大连

政务   2025-02-04 21:28   辽宁  




2月3号

农历正月初六

恰逢立春




央视新闻频道

《来我家乡过大年》直播团队

来到旅顺口区小南村

与北京直播间开启连线直播

介绍旅顺的家乡年俗和非遗文化

把藏在民俗与美食里的

旅顺风情展示给了全国观众


来我家乡过大年
这里的年味不一般

在漫天雪花和皑皑白雪中,主持人陶泽文和直播团队一起,将鞭扇舞、杜鹃花会、新春祈福、大糖火烧、海菜包子等极具地方特色的年俗活动、地方美食以及大连贝雕、核雕、面塑等非物质文化遗产,通过屏幕展示给全国观众,点燃了欢乐祥和的节日气氛。

旅顺鞭扇舞”是第三批大连市非物质文化遗产。在小南村民俗表演现场,鞭扇舞一开场,就瞬间点燃了气氛。

舞者们身着绚丽多彩的传统服饰,手中的鞭子与扇子仿佛被赋予了生命。鞭子清脆作响,在空中划出一道道利落的弧线;扇子则如灵动的蝴蝶,轻盈地翻飞、开合。


这一刚一柔的完美结合,不仅展现了力与美的碰撞,更蕴含着旅顺人民对生活的热爱与激情。每一个利落的动作,每一次默契的配合,都是岁月沉淀下来的民俗精华。


除了精彩的表演,小南村的美食同样令人难以忘怀。

大糖火烧,便是其中极具代表性的一味。大糖火烧是传统地方小吃,也是市级非物质文化遗产。刚出炉的大糖火烧,外皮酥脆,泛着诱人的金黄光泽。轻轻咬上一口,“咔嚓”一声,甜蜜的糖浆瞬间在口中爆开,香甜的味道弥漫整个口腔。这独特的口感,是旅顺人记忆深处的甜蜜年味,也是一代又一代传承下来的独特手艺。


如果说大糖火烧是甜蜜的象征,那海菜包子则是大海对旅顺的慷慨馈赠。作为大连特有的美食,海菜包子的原料取自旅顺洁净海域的新鲜海菜。

这些海菜汲取着大海的营养,带着大海独有的咸鲜气息。将鲜嫩的海菜与精心调配的馅料融合,包进松软的面皮里,蒸制而成。一口咬下去,海菜的鲜美与面皮的麦香完美交融,让人回味无穷。


在大连

这座充满魅力的城市

不仅有

小南村这样充满年味的地方

更有

无数等待你去发现的美好

2025来大连,走起!


本条微信由“大连发布”(微信号:dl-fabu)编辑制作

文字:吴耀辉

资料:旅顺口区委宣传部 旅顺口区融媒体中心

图片由受访单位提供

视频:央视频

美编:吴兵

编辑:王辰 

校对:鞠传强 滕永梅

主编:单淼

监制:穆军 宋伟

大连发布
大连市人民政府新闻办公室
 最新文章