图片仅供参考*
大铁锅开盖,浓香四溢,光是这份烟火气就让人胃口大开,各种食材一股脑的投入,热浪袭来香气四溢,好吃看得到。
/ 脊骨 /
新鲜脊骨肉质细嫩,不老不柴。大块脊骨块堆成小山,一股脑推入铁锅中随着热气慢慢而上,香气弥漫其间。
大块脊骨肉开始被酱汁渗透,炖的软烂入味,肉香浓厚紧实又多汁,轻轻一啃,就能骨肉分离。和好友一起热热闹闹围坐一桌大口吃肉,便是人间烟火气!
/ 翅根 /
灵魂秘制酱料裹满在颗粒中,入口还有丝丝甜味。糯玉米浸满汤汁再吃,越嚼越香。
豆角在东北餐桌上占有重要位置,也是吃铁锅炖必点的蔬菜。长时间的炖煮让豆角失去了生涩,取而代之的软糯让鲜香更深邃,清甜尽情释放。
/土豆/
锅边呼饼一面是金黄焦脆,另一面是蓬松暄软,面皮浸汤,就着锅中的菜一起吃,饼借菜味更醇香。松软有嚼劲,软糯又入味!
/精美凉菜/
铁锅炖必备小凉菜,清爽可口,肉肉的荤腻瞬间消散。每一道都丝毫不含糊,都是家常味。
-广告-